近来春游大家出门都会带上什么好吃的呢，我先来！这份【孜然鸡丁】香辣过瘾，孜然香味十足，鸡肉还带着烧烤味，比外面卖的还好吃~每次炒上一叠带出去春游，别有一番风味！
食材准备：鸡胸肉500克、孜然粒1勺、辣椒面1勺、白芝麻1勺、胡姬花古法小榨花生油适量、大蒜3瓣、盐1勺、生抽1勺、玉米淀粉适量、白胡椒粉1勺、料酒1勺。
做法：鸡胸肉切丁加入料酒、白胡椒粉、玉米淀粉、盐抓匀腌制10分钟。锅中倒入胡姬花古法小榨花生油烧热；
放入鸡胸肉丁翻炒至变色，加入蒜末、孜然粒、辣椒面、白芝麻和生抽翻炒至食材熟透，装盘盛出即可。