【巴曼咖啡】 9/10 校内小店
地点:图书馆裙楼一楼
口味:主要谈蛋糕,他们家的饮料我喝的不多。自从去年开始,巴曼家的原料全线升级,配合蛋糕师本就优秀的手艺,他们家的蛋糕产品即便是拿到整个大学城,也是相当能打的存在。
[巧克力巴斯克]在中国,对甜品的最高评价就是“这个甜品不是很甜”,做到了这一点的巧克力巴斯克,蛋糕胚体芝士奶味浓郁,配上费列罗n开头的榛子巧克力酱和榛仁碎,喜欢厚重芝士口感和巧克力的同学不可错过。
[草莓蛋糕]他们家草莓蛋糕有两款,图里放的是最近才出的第二款,个人觉得不如第一款…好吃(主要是第二款太大了吃到最后遭不住)。草莓米线…不是,草莓蛋糕的优点就在于草莓加奶油十足的好吃,清甜微酸的草莓包裹在顺滑的动物奶油里,草莓的酸味被奶油柔和,同时奶油的甜腻被草莓消解。
[芒果千层]芒果千层就是芒果千层,芒果,动物奶油,还有千层用的饼皮,我起了,一口吃了,有什么好说的?
[芋泥千层]同上,但感觉不如芒果的…清爽
[巧克力车厘子盒子蛋糕]不知道为啥这个有点甜,而且因为分量的原因吃到最后也会腻
[华夫饼]老项目了,实话说外脆做到了,但是我喜欢吃湿蛋糕,所以内里对于我来说有点干,当饭吃又有点吃不饱
[红丝绒蛋糕]就是正常的红丝绒蛋糕
[提拉米苏]就是正常的提拉米苏,拇指饼泡酒的时间比较短,因而酒味比较淡,饼干尚脆,而我个人喜欢吃湿蛋糕。