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『四方馆·八方册』——唐代相关事物资料翻阅处

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四方馆内有一册,专门记录了唐朝的事事物物
唐朝还有一些很不一样的东西,本帖会一点点搜集起来,方便大家演绎需要。请大家注意本贴的内容,都是关系到演绎时的一些常见知识,切勿犯低级错误。


1楼2010-06-25 20:58回复
    唐代前期,女性大多大胆追求个性美,着装服色的选择将官方规定弃置一旁,甚至盛行穿胡服、戴胡帽等;施面妆也是“浓妆艳抹”。  
    唐朝妇女的日常服装,上身着衫,下身穿裙。衣裙上有瑰丽的花纹,裙子以红色最为流行。富家女子常常用精美的丝织品做衣料,衣服柔薄而精巧。在永泰公主墓东壁壁画上,有一个梳高髻、露胸、肩披红帛,上着黄色窄袖短衫、下著绿色曳地长裙、腰垂红色腰带的唐代妇女形象,从而对“粉胸半掩疑暗雪”,“坐时衣带萦纤草,行即裙裾扫落梅”有了更形象的理解。  
    从总体上看,唐代服装造型雍容华贵,配饰富丽堂皇;质料唐以丝、麻为主,以红、紫、黄为等鲜艳的暖色调为主要色调。唐朝妇女上身常着圆领的长衫,肩上披帔,还有特别的短袖半臂衫套穿在长衫外.半臂,又称“半袖”,是一种从短襦中脱胎出来的服式。一般为短袖、对襟,衣长与腰齐,并在胸前结带。 
    唐代女子常服,基本上是上身是衫、襦,下身束裙,肩加披帛。披帛,又称“画帛”,通常一轻薄的纱罗制成,上面印画图纹。长度一般为二米以上,用时将它披搭在肩上,并盘绕于两臂之间。走起路来,不时飘舞,非常美观。 
    衫为单衣,襦有夹有絮,仅短至腰部。裙子长而多幅。此外还有袄、半臂、缦衫等。袄为夹衣,长于襦而短于袍。半臂是短袖的紧身上衣,套于衫外,流行于唐前期。缦衫是女子歌舞时穿在外面的罩衣,短小易脱。其衣裙颜色丰富多彩,以红、绿、紫、黄色最为流行,如时人所云“红裙妒杀石榴花”、“藕丝衫子藕丝裙”、“折腰多舞郁金裙”等


    2楼2010-06-25 20:59
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      唐代妇女的发型十分繁多,以梳高髻为美,发式有云髻、螺髻、反绾髻、半翻髻、三角髻、双环望仙髻、回鹘髻、乌蛮髻等。  
      面部化妆也非常繁复,化妆顺序大致为敷粉、抹胭脂、涂鸦黄、画黛眉、点口脂、描面魇、贴花钿等. 
      还有“梅妆”。据说是南北朝时寿阳公主醉卧在梅花下,梅花落于额上,遂制此妆。其中眉式即有鸳鸯、小山、五岳、三峰、垂珠、月梭等十数种。


      3楼2010-06-25 21:00
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        饰品有钗钿钏珥类。  
        其中钿为用金翠珠宝等制成的花朵形首饰。  
        几个手镯合并在一起,被名为“钏”,钏有臂钏和腕钏。臂钏又形象地称作“缠臂金”。  
        还有一种“步摇”。戴在头髻上,走起路来颤颤地摇动。白居易《长恨歌》所说:“云鬓花颜金步摇”,即是。  
        春天还用纸折为方形或旙样物饰在头上,名为“方胜”,又名“春胜”。  
        独具特色的花钿又叫五彩花子、媚子、花钗,一般用金箔、纸、鱼骨、鱼鳞、蜻蜓翅膀、茶油花饼等做成,做工精巧,色彩缤纷以红、黄、绿为主,有圆形、尖形、花形及各种对称形,把它贴在额间、鬓角、两颊、嘴角。 
        唐代妇女面颊上用丹青、朱红等颜料绘出种种图形,有月形、钱形,这叫妆靥。有些妇女喜欢用浅绛的檀色来点唇,据考,我国古代甘肃祁连山盛产红蓝花,匈奴族称祁连山为焉支山。古人把焉支山上的花制成膏汁、粉类,用来化妆。


        4楼2010-06-25 21:01
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          圆领袍衫是唐代官员平时穿的服装、它用织有暗花的料子制成,在袍服下部通常有一道襕,名为襕衫。唐代文武百官都着靴。当时不仅有皮靴,还有麻靴。 
            
          平民服饰麻衣即白袍,是唐代读书人尚末进入仕途时穿的服装。唐代新科进士也穿白袍。  
          隋唐时代佩剑成风,当时的佩剑有金装剑、苍玉剑,有只佩、双佩等品级规定。侍臣佩剑相当普遍。朝廷上百官走动,佩剑铿锵作响,好不威风。  
          唐代的戎服,「将军用袍,军士用袄」。军队配有铠甲。甲胄形制有明光甲、细麟甲、山文甲等十三种。


          5楼2010-06-25 21:01
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            根据《茶经.六之饮》载有:粗茶、散茶、未茶、饼茶四种。唐代以生产饼茶为主,粗茶、散茶、未茶极少。  
            关于采茶的季节,据《茶经.三之选》云:“凡采茶,在二月、三月、四月之间”。唐代提倡采摘细嫩的“明前茶”。四月采的茶可能是指气温偏低、季节较晚深山峻岭的野茶。看来只采春茶,不采夏秋茶。但是根据诗词和传记却有采秋茶的。唐代气温偏高,采摘细嫩,有利于茶树保养,少数地方采点秋茶完全是可以的。 
              
            唐代的名茶不少,根据唐代李肇《国史补》记载有:“剑南有蒙顶石花,或小方,或散芽,号为第一,湖州有顾渚紫笋,东川有神泉小团、昌明兽目…”。名茶中以四川蒙顶茶为第一,号称“仙茶”。浙江紫笋茶,江苏宜(义)兴的阳羡茶同列第二。这些都属于国家级的名茶,还有很多地方级别的名茶,不胜枚举。茶中珍品,盛极一时。


            6楼2010-06-25 21:01
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              陆羽煮茶法和唐代茶艺要把握好三个关键:  
              一是煮茶前先要烤茶,烤茶要讲究远近、茶色和时间长度,以保证饼茶香高味正。  
              二是碾茶要适度。在烘干饼茶冷却后,将其敲成小块,再倒入碾钵碾碎,用箩筛选出粗细适中的茶颗粒,这样煮出的茶汤清明,茶味纯正,不会生苦涩味。  
              最重要的是煮茶时要掌握好火候,协调好茶、水、盐三者用量的比例关系.“一沸”时,按一定比例加盐;当水汽增加,“缘边如涌珠连泉”的“二沸”时,舀出一瓢沸水待用,并用夹有节奏地向同一方向搅水,当中心出现旋涡时,按量放入茶叶,至茶水“腾波鼓浪”的“三沸”时,加进“二沸”时舀出的一瓢水止沸,随即端下煮茶锅,舀茶汤分成3至5碗。边品茶,边尝点心,有滋有味,真是茶乐融融


              7楼2010-06-25 21:02
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                唐宋时期有多少种酒,现己很难统计,从李肇《唐国史补》和宋朝人张能臣《酒名记》及放见于其它一些诗词、文集来看,至少有三百余种。如土窟春、石冻春、剑南烧春、曲米春、梨花春、金陵春、娆春酒、葡萄酒、三勒浆(三勒者,谓庵摩勒,毗梨勒,诃梨勒)  
                此外《龙城绿》录有:翠濡"。唐太宗曾赋诗赞曰:"醽醁胜兰生,翠涛过玉菱,千日醉不醒,十年味不败"。诗中兰生酒即是汉武帝时期的百味旨酒,玉菱酒则是隋炀帝时的酒。  
                种类琳琅满目,酒名美不胜收。


                8楼2010-06-25 21:02
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                  韦巨源烧尾宴是唐代长安城内的一次宴会,所谓“烧尾宴”,指士人刚做官或做官得到升迁,为应付亲朋同僚祝贺,必须请的一顿饭。其名称来源有三说:一说虎变成人,尾巴难办,必须烧掉其尾;二说新羊初入羊群,因受群羊触犯而不安,要烧掉新羊的尾巴,它才能安静下来;三说鱼跃龙门,有天火烧掉鱼尾,鱼即化为真龙。唐代之所以为宴席取名“烧尾”,意在象征前程远大,官运亨通。此风习是在唐中宗景龙时期开始的。韦巨源在景龙三年(公元709年)三月,官拜尚书令左仆射,在家设“烧尾”宴请唐中宗,肴馔丰美,世所罕见。


                  12楼2010-06-25 21:04
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                    烧尾宴会上的58道菜可以说是唐代市场上高档菜的代表,下面略作介绍:  
                    光明虾炙:用生虾制成,具体方法是用虾仁摆成灯笼图案; 
                    红罗丁:用奶油与血块制成的冷盘;巨胜奴:把蜜和羊油置入面中,外沾黑芝麻油炸而成; 
                    贵妃红:精制的加味红酥点心; 
                    吴兴连带:用生鱼腌制的凉菜; 
                    甜雪:用蜜糖慢火烧炙的太例面,其味甜,状如雪; 
                    玉露团:奶酥雕花; 
                    格食:羊肉、羊肠、羊内脏缠豆苗制作的;  
                    水炼犊:将牛犊肉用慢火煨熟,要将带调料的水全部收干; 
                    西江料:粉蒸猪肩胛肉屑; 
                    白龙:鳜鱼丝; 
                    汤洛绣丸:肉末裹鸡蛋花;  
                    同心生结脯:生肉切成条后打成回文式结子,再风干成肉脯蒸 
                    食;  
                    仙人脔:鸡块用乳汁调合而成; 
                    葱醋鸡:鲜蒸鸡;  
                    凤凰胎:鸡腹中未生的鸡蛋与鱼白(鱼胰脏)相拌快炒;  
                    五生盘:羊、猪、牛、熊、鹿这五种动物肉细切成丝,生腌成 
                    脍,再拼制成花色冷盘;  
                    逡巡酱:鱼片、羊肉块炒; 
                    清凉碎:果子狸烧熟后冷却,再冷切成盘; 
                    雪婴儿:青蛙肉裹豆粉下火锅; 
                    金粟平:鱼子酱夹饼; 
                    金银夹花平截:蟹肉与蟹黄平铺饼上,卷起后横切成片; 
                    八仙盘:将烤鸭分成八样形状;  
                    分装蒸腊熊:用冬季腌制的熊分装容器蒸熟;  
                    冷蟾:蛤蜊肉羹汤; 
                    卯羹:兔肉汤; 
                    小天酥:鸡肉、鹿肉剁成碎粒后拌上米糁制成;  
                    鸭花汤饼:鸭汤加面片;  
                    双拌方破饼:角上有花的方形点心;  
                    御皇王母饭:肉、鸡蛋、油脂调佐料的盖浇饭;  
                    天花毕罗:有果脯的抓饭;  
                    升平炙:用羊舌配鹿舌拌食;


                    13楼2010-06-25 21:05
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                      唐朝是妆饰极盛的时代,从保存至今的美术、雕塑作品以及诗文的描述中可见一斑,唐代仕女图、敦煌壁画中的妇女服饰鲜明、新奇、精巧,开放的社会在服饰上也是不论古今中外兼收并蓄的。但从发髻样式和华美的种类来说,各不下十几种,点唇的样式也名目繁多。唐初卢照邻的《长安古意》写到当时贵族妇女的妆饰之盛:“片片行云著蝉鬓,纤纤初月上鸭黄。鸭黄粉白车上出,含娇含态情非一。”写娼家妇女“娼家日暮紫罗裙,情歌一啭口氛氲……罗襦宝带为君解,燕歌赵舞为君开。”两种妇女,社会地位一贵一贱,然而在服饰美容上同时起到引导社会新潮流的作用。唐朝妇女对于“胡妆”的偏爱也是很有特色的,“圆鬟椎髻,不设鬓饰,不施朱粉,惟以乌膏注唇。”白居易指出,这种“髻堆面赭”的流行妆,来自胡族,而“非华风”。因为李渊是从边疆入主中原,所以曾经广泛接触四方少数民族,于是自然形成一种塞外民族开放豪迈、不拘小节的作风。男性如此,女性也是这样,所以才有“唐朝豪放女”的美誉。这种崇尚自己的作风,也影响了女性美容化妆的风格,当时,女性化妆时,还喜欢在脸上涂上两块红红的姻脂,是那时非常流行的化妆法,叫做“酒晕妆”。


                      14楼2010-06-25 21:06
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                        唐朝贞观年间,物质文明丰富,百姓安居乐业,一斗米只卖5文钱  
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                        现在米价大约1.75元半公斤,一两银子相当于人民币4130元的购买力  
                        再比如说开元年间米价涨到10文一斗,也是一两银子=2065元人民币。
                        http://zhidao.baidu.com/question/48103053.html?si=7参考资料


                        16楼2010-06-25 21:08
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                          唐朝手工业分官营和私营两种。工部是主管官营手工业的最重要部门,直接管理的机构有少府监、将作监、军器监。少府监主管精致手工艺品;将作监主管土木工程的兴建;军器监负责兵器的建造。监下设署、署下设作坊。此外还有铸钱监和冶监等。官营手工业的产品一般不对外销售,只供皇室和衙门消费。工人则分为工匠、刑徒、官奴婢、官户、杂户等。私营手工业较官营手工业比不发达。唐朝前期主要手工业有纺织业、陶瓷业和矿冶业。唐后期,南方手工业大幅进步,特别是丝织业、造船业、造纸业和制茶业。  
                          http://tieba.baidu.com/f?kz=600041068原地址


                          17楼2010-06-25 21:08
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                            唐倾天下是一个复古唐朝的贴吧,所以,关于某些明显清朝才有的用语比如“吉祥”、“金安”之类的在唐倾是属于违规语言的,这些在规矩贴里都说的很明白,吧主希望每一个吧员都能认真看过我们经过很长时间的手写脑思做出来的劳动成果。   
                            唐倾注重演绎、复古,我们希望每个成员都能认真演好自己的角色,宫女就要有宫女的样子,妃子也要有妃子的样子。或许在剧情演绎中我们会有些激烈,严苛的言行,但那都是演绎,不针对个人,只针对角色,这是最基本的演绎道德,还是希望吧员们能分清戏里戏外。   
                            另外说一点,唐倾只有吧主持有者和小吧主有建筑权,再有就是各皇子具有各皇子府邸的建筑权(只限于家眷住所)
                            


                            21楼2010-06-28 16:07
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