原料收集齐全，再扩繁EM菌。
三天就产生大量泡沫，味道是用酵母发面的味道。

Em菌好东西

第三步 混合
所有原料充分混合，做到手攥成团，但又挤不出水。
为了做到有氧发酵，手攥成大疙瘩（球形），疙瘩与疙瘩之间有空气。
放到泡沫箱里，盖子略有缝隙。

第二天晚上，温度开始升高，原料表面产生白醭，说明微生物很活跃，味道是阿胶加温的味道。

第三天晚上，温度开始烫手，没有温度计，不知具体多少度。反正是掀开盖子，热浪铺面而来，盖子内壁挂满水珠。

过了五天再去看，温度降低，翻堆一次，温度于次日再次升高，但没有到烫手的地步。两天后温度又降低，再次翻堆，温度不再升高。又过了三天，再次开箱，温度已经冷却，颜色已经很深，应该是发酵结束。
自始至终，没有发臭，只是酸味越来越大，没有酒的味道，可能是有氧发酵的原因吧。

我用EM菌原露发酵饼肥，发酵了一年，再晒干，还没有用。

这年头生意不好做，尤其像我这样开杂货铺的
但自从我扔了半瓶过期的蜂蜜后，压箱底的油枯、EM菌，还有骨粉都卖出去了
费解啊

用来给兰花上肥？