类别
品种
水果
浆果类
吐鲁番葡萄、科克铁热克葡萄、莫乎尔葡萄、头屯河葡萄、博乐红提、石河子鲜食葡萄、库车阿克沙依瓦葡萄、阿图什木纳格葡萄、皮亚勒玛甜石榴、喀什噶尔石榴、策勒石榴、阿勒泰大果沙棘、新疆兵团一七O团沙棘
核果类
和田玉枣、和田大枣、和田御枣、若羌红枣、阿克苏红枣、柳树泉大枣、哈密大枣、民丰大枣、新疆兵团四十八团红枣、托克逊红枣、策勒红枣;库车小白杏、英吉沙色买提杏、轮台白杏、托克逊杏;阜康蟠桃、石河子一四三团蟠桃、喀拉布拉桃子、霍城樱桃李
仁果类
库尔勒香梨、新疆兵团二十九团香梨;喀拉布拉苹果、阿克苏苹果、巩留苹果、特克斯苹果、新疆兵团五团苹果、六团苹果、一八四团苹果、二二三团苹果
瓠果类
哈密瓜、喀纳斯蜜瓜、淖毛湖哈密瓜、三塘湖哈密瓜、南湖哈密瓜、伽师瓜(喀什甜瓜)、和田阿克恰勒甜瓜、安迪尔甜瓜、莎车甜瓜、尉犁甜瓜、炮台甜瓜、一〇三团甜瓜、下野地西瓜、老龙河西瓜、尉犁西瓜、乌尔禾垦区白兰瓜
坚果
树坚果
阿克苏核桃、巩留核桃、叶城核桃、新疆兵团三团核桃、和田薄皮核桃;莎车巴旦姆(扁桃仁)
种子坚果
阜康打瓜籽、顶山食葵
果制品
果干类
吐鲁番葡萄干、英吉沙色买提杏干、阿力玛里树上干杏、霍城树上干杏、巩留树上干杏
蜜饯类
库车酸梅