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糖菓菓带你吃蛋糕(*^__^*)

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先做下自我介绍哦,我是糖菓菓看名字就知道啦,我是爱吃甜食的家伙~~,我会认真寻找最美味的蛋糕让你们大开眼界!


1楼2010-07-29 08:47回复
    首先向大家介绍一下美味的抹茶蛋糕~~


    2楼2010-07-29 08:48
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      抹茶蛋糕做法:(没事的同学可以在家尝试哦,我做过,虽然我做的相当失败,555...)
      1、将鸡蛋蛋黄与蛋清分离分装。
           2、在装蛋黄的盆里放加牛奶、盐、调和油、60克糖搅拌均匀。
           3、筛入低筋粉、抹茶粉、泡打粉。
           4、搅拌均匀成无颗粒的面糊。
           5、将蛋白打至粗泡。
           6、加入剩下的100克白糖、塔塔粉打至提起打蛋器尖端不下垂。
           7、分三次挖出蛋白与面糊拌匀。
           8、倒入蛋糕模中,再端起模具在桌上敲一下振出气体。
           9、放入已预热180度烤箱下面第二层,上下火烤35—40分钟。
           10、取出后将蛋糕倒扣,冷却后脱膜。
           11、取一张白纸,剪出自己喜欢的图案。
           12、将蛋糕切成自己喜欢的形状的块。
           13、把剪好图案的纸模铺在切好的蛋糕上,筛上糖霜。
           14、取下纸模后即可装盘食用。


      3楼2010-07-29 08:50
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        大家可以和我交朋友么


        4楼2010-07-29 08:51
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          回复:4楼
          可以可以
          ============
          【偶素小沫,糖菓菓你好哈,


          5楼2010-07-29 08:52
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            小沫你好哟


            6楼2010-07-29 12:04
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              回复:6楼
              恩那


              7楼2010-07-29 12:04
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                接下来是糕点之王---巧克力蛋糕


                8楼2010-07-29 12:04
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                  9楼2010-07-29 12:05
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                    回复:9楼
                    肯定很好吃的吧


                    10楼2010-07-29 12:27
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                      很好吃哦


                      11楼2010-07-29 14:04
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                        草莓蛋糕更好吃哟


                        12楼2010-07-29 14:06
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                          咖啡味的西式糕点也很好


                          13楼2010-07-29 20:57
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                            糖菓菓,你好哟~咱叫樱艾,很高兴认识你捏~!!(*^__^*) 嘻嘻,话说咱也很爱吃甜食的来着【有时吃多了减肥起来很费劲呢TAT】总之,请多多指教哟~!


                            14楼2010-07-29 21:01
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                              樱艾你好呀,我糖菓菓吃甜食越吃越瘦,你给我支招吧。。。。


                              15楼2010-07-30 09:52
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