为什么同样是开球房,别人的生意红火,而你的如此惨淡,甚至面临倒闭?!
不同的老板会给出不同的理由:
比如 不懂运营:许多俱乐部大多都是请个漂亮小妹和名人代言就以为万事大吉,往往这样的俱乐部死了很惨,运营是从整个俱乐部进行规范管理、人性化运营。
比如 人员配置管理不规范:前期小妹(员工)很多,后期服务基本都只有一两个,而小妹(员工)渐渐也对工作感到疲倦。
比如 现在的人工成本太高了,3000-4000的工资没有人愿意干,台球室对于服务员来说,除了搞卫生,就室帮顾客摆球,要前途没前途,要钱没钱,所以压根是招不到人的,能招到的都是年纪很大的了
再比如 活动(比赛)等少或者基本没有。走*团和*音,价格战太狠,到店流量多,但是几乎不赚钱,甚至综合核算下来还赔钱。你是否也面临了这样的困扰?!
根本问题还是你的认真有限,最近几年很火的一句话是:你永远赚不到超出你认知范围之外的钱;今天就来分享一下认知以外或者说被我们忽略的东西。
世界上的生财之道无非两种,
一种是开源(赚钱)
一种是节流(省钱)
对于球房经营也是一样,结合现在先进的技术和玩法,短时间内不能开源,可以选择先节流
我们来看一下哪些方面是可以省的,而且应该省的。
1. 首先是电脑和电费成本 。
在球类计费这个行业,电脑已经是上个世纪球房设备了,因为电脑自身带来的问题,重装系统和硬盘损坏,卡顿,死机,蓝屏等带来的问题,而球房老板选择电脑一般不会太贵,配置也不高,甚至买已经用了好些年的二手电脑,数据丢失无法恢复。一台普通电脑三千左右吧,用6年,平均每年500左右。每台电脑机箱加显示器耗电每年1000元到1500元左右。电脑出问题维修做系统,每次100到400左右。一般人会忽略这些支出,但是又确确实实存在。似乎一台电脑卡住了你,相比于电脑,手机更方便,除了一些专业性的东西,类似ps,au等等,手机上的功能应有尽有。
云易通自助手机系统,小c序扫码即可注册球厅,无需下载A-P-P。
云端备份,无需担心数据丢失。老板手机远程看报表,即使不在店,也可实时监控球厅。
无需电脑、会员卡、收银员,顾客自助开台开灯、自助办理会员充值。
不用电脑,用自己手机即可(省电脑电费了),而且可以添加删除多了合伙人和服务员操作权限,每人都可以用自己手机操作。
2、专职收银员工资成本
电脑计费系统必须有一个专门的员工进行操作,因此诞生了一个岗位叫作吧台。一般球房需要两个班的吧台甚至三个班的吧台,平时的工作就是开台、结账、办理会员、充值、销售商品、交账、盘点。加上服务员,一年员工工资15万+,在店里生意不错的情况下,一年赚的大部分钱用来发工资,所剩无几。不要说你自己也能顶一个人,如果出去工作,我相信的你的工资远远比一个收银赚的多。
小规模的球房,完全靠老板或者家人看店的,经常在电脑前一坐就是一天,要熬夜,有事也抽不开身,发现自己当老板,比打工人还累。
云易通的移动吧台自助模式就很好的解决了这个问题:
其中之一就是完全去除吧台收银,只保留服务员。很多人跟我说球房就得有吧台,没吧台就等于没有服务。那我基本上确定你球房确实是没有服务了,因为到底是谁在提供服务你都没有搞清楚!真正的服务,就要在顾客身边,你见过海底捞有吧台吗?你去海底捞点菜结账需要去吧台吗?围绕你身边的给你提供服务的人是谁?服务员,才是服务的核心,吧台就是负责开台结账收银的。
有老板说,我现在球房就一个吧台兼服务员,换云易通也没法再省人了,所以没必要换了。
我说不是不能换,你只是有些东西没有说出来罢了。
你有没有遇到,账目或者库存对不起来,员工跟你说他太忙了,有的就忘记了
你有没有发现,有些客人在流失,因为员工不积极或者态度冷淡
你有没有感觉,收银有作弊行为,但是你又没什么办法
你有没有无奈,员工跟你要求涨工资,你又不敢一点不涨
虽然你只有这一个员工,工资支出最低了,但是你有一百个理由想开除他,那也要好好想想怎么能不高过目前工资支出基础上,招一个能懂电脑,熟悉球房日常业务,能熬夜,能收拾卫生,能稳定呆的住的新人,而且会不会比现在的好些,你心里也犯嘀咕吧,所以结果就是,你一直在容忍,凑合。
云易通会让你的这一个员工都很闲,平时给客人送送商品就好,招人门槛更低!没有谁离不开谁,只有你要有留下的价值
其二做无人模式只需要添加门禁系统,就可以轻松实现。
3、收银漏洞--员工小伎俩
a、自制打折卡用于散客消费 一般店的只有会员才能享受打折,但员工却可以利用这个漏洞中饱私囊;
b、自带酒水售卖 员工自带商品售卖的情况在茶楼店、酒吧、餐饮店等众多传统行业都有出现;
c、利用代金券作弊;
d、利用储值冲减作弊;
e、收银员利用系统抹零作弊;
f、员工有权调整临时开灯的时间;
f、收银员有权限打折;
g、员工利用充值赠金作弊,许多商家会设置一些充值的活动,比如说充100送20,许多员工就利用其中的先充值消费,再申请退费的情况,弄得老板有苦难言。可见一套不会作弊的计费系统收银体系尤为重要。接入智能系统控制,利用系统平台辅助,扫除经营盲区,让球房经营管理更加方便和透明,经营者更加省心和放心。
4、人情成本。传统模式下的球房,一定会有人看店,店大的,老板偶尔要来巡视,店小的,可能就是老板自己看店,这要来个熟客、常客,是不是偶尔要送个饮料、抹个零头,哪怕送根烟,一根烟也要一块多,自助模式下,这些人情成本是不是就可以省掉,也不用害怕冷落了老客户。
5、 省会员卡。一套会员卡500张,最便宜的磁条卡380元,IC卡或者ID卡500张1100元。云易通微信即会员,无需再定制卡片,人也不习惯出门带卡了。
6、 省打印机及耗材。结账打印小票或者交班打印小票会用到打印机,一台最便宜的小票机230元左右。每年打印纸支出最少100元。云易通顾客结账可以看到明细,随时也可以查看之前的消费明细,老板可以随时手机查询每天账目,不再需要打印小票。
我相信还会有人怀疑或者反驳,每一次科技的变革,都要经历怀疑和否定,再到认可和追捧的过程,其实不如给自己一个机会,尝试一下,哪怕就是赌的心态,实际试用云易通3天,你又亏不了什么,而且我们有足够的信心,你一定会后悔,后悔没早点用!
云易通自助计费系统
专做24小时营业的自助球房
无需电脑,自助开台
云端存储,掌上吧台
收集散客名单,小程序即扫即用
为老板节省时间和成本,经营更省心、放心
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