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米汤感:高家山2015茯砖茶

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试高家山2015年茯砖茶。近期主要关注花卷、黑砖,对茯茶兴趣不大,只是刚好有个券,就入手了,送的焖壶确实很漂亮。这款茶应该是高家山直播间的引流款,每次都会上。试了茶样,叶底较细,看起来有些杂乱,因有细梗子,非嫩梗,已木质化,但又比一般的茶梗细很多。看介绍是六步溪40年树龄的料,高家山动不动就是80多、上百年的古树树龄,这个40年的也不算什么了。茶汤红,没有明显香气,也似乎没有菌味,甜度不显,焖了还有点苦底,感觉就是一般般,然茶汤很滑溜,在坐杯之后,第一次体验到所谓的米汤感、果冻感,看茶汤在公道杯中晃荡、再倒入杯中,质感肉眼看见,我以前喝过的茶都没有这般浓稠的胶质觉,很特别,值得一记。


IP属地:广东来自iPhone客户端1楼2023-12-27 23:32回复
    高家山的茶我还有几饼,茶样也挺多,就是目前只喝了老棒茶、粗枝大叶、老树寨茯砖,老棒茶和粗枝大叶还行,老树寨茯砖没啥印象。


    IP属地:上海来自Android客户端2楼2023-12-28 02:49
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      老韩基本每次直播,都会讲这款,和糖适茯


      IP属地:吉林来自Android客户端3楼2023-12-28 06:47
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        去年就上架了,三一重工还是什么重工定做的,后面退了,那么一大堆压在仓库,不多讲讲怎么清掉换成钱花。


        IP属地:广西4楼2023-12-28 11:35
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          这款茶去年囤了几块,大概是19.9,送人不心疼,喝是真心很一般不如他家生肖的几款


          IP属地:江苏来自Android客户端5楼2023-12-28 15:58
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            他家那个华山论尖 六步溪,那个蛮好


            IP属地:山西来自Android客户端7楼2023-12-28 23:23
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              有的茶,泡好了用保温杯闷一下口感确实很好,我最近迷上闷泡了


              IP属地:辽宁来自Android客户端8楼2024-01-02 19:17
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                謝謝解開我一個長期疑惑,一直誤以為米湯感指香氣,遍尋不得,只有藏茶的米飯香最接近。
                還有另一個疑惑是豆沙感。


                IP属地:广东9楼2024-01-03 16:16
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