看网上那些金黄金黄的大鸡排和鸡米花都是鸡胸肉做出来的,而且才8块钱一斤,价格较猪肉便宜,于是兴致勃勃的买了个空气炸锅,又割了一斤鸡胸肉。
腌制好后切条丢进空气炸锅中,出来的是又硬又干巴的肉条,和风干肉似的,难吃的很,沾着孜然芝麻甜酱才能勉强吃下。
后来看网上的做法学做鸡米花,费时费力半小时才做成,味道中等偏上,但太耗费油了,外面裹的面粉和淀粉能吸掉我小半锅的油。
所以来请教吧里的诸位,有没有简单方便又实惠好吃的鸡胸肉做法,还有我头脑一热买的空气炸锅有没有好的食谱推荐。
感谢诸位。
![](http://static.tieba.baidu.com/tb/editor/images/client/image_emoticon66.png)
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=0795edfd5dd5ad6eaaf964e2b1ca39a3/6067462309f790524dac91074af3d7ca7acbd598.jpg?tbpicau=2025-02-28-05_aba2777f4207eb1e1b5a03529e25cb64)
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=551a47cb3b1ed21b79c92eed9d6fddae/03d56d224f4a20a494adeafed6529822730ed098.jpg?tbpicau=2025-02-28-05_57b4efb3c60667229eb1c1637393c236)
![](http://tiebapic.baidu.com/forum/w%3D580/sign=774c9e17941b0ef46ce89856edc551a1/2de14f4a20a44623da79735bde22720e0df3d798.jpg?tbpicau=2025-02-28-05_4e88789b654c9c62953a10b80bb38795)
腌制好后切条丢进空气炸锅中,出来的是又硬又干巴的肉条,和风干肉似的,难吃的很,沾着孜然芝麻甜酱才能勉强吃下。
后来看网上的做法学做鸡米花,费时费力半小时才做成,味道中等偏上,但太耗费油了,外面裹的面粉和淀粉能吸掉我小半锅的油。
所以来请教吧里的诸位,有没有简单方便又实惠好吃的鸡胸肉做法,还有我头脑一热买的空气炸锅有没有好的食谱推荐。
感谢诸位。
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