万花筒美妙的奥秘就蕴藏在它设计精妙的镜体结构和流动图案当中。就像万花筒的英语名称一样∶KALEIDOSCOPE，集合了希腊语的KALOS“美丽”、EIDOS“形状”和SCOPE“观看”等美丽的词汇，将它最主要的特点都概括出来。
万花筒是一种光学玩具，只要往筒眼里一看，就会出现一朵美丽的“花”样。将它稍微转一下，又会出现另一种花的图案。不断地转，图案也在不断变化，所以叫“万花筒”。
甜品，作为人类饮食文化中的重要一环，不仅承载着地域特色和历史传承，更是伴随着时代的发展而不断演变。全球各地的甜品展现出独特的风味与形式，既有经典的传统佳品，也有创新的新型甜点。
甜品不仅是一种美食，更是文化交融的重要载体。在全球化的背景下，各种甜品通过国际交流而不断碰撞出新的火花。
而広瀬瑠美就通过甜品与万花筒的碰撞而产生出独特的视觉艺术。