食品问题，不容忽视，这关系到每个人的健康，关系到国运，关系到民族未来，企业应以德立业，部门加强监管，引导市场监督，打造健康积极的生存环境。近年来，三聚氰胺奶粉，东北掺假粉条，脚和桶装面，激素鸡蛋，幼儿园过期肉等食品安全问题层出不穷，而这只是摆出明面的例证，冰山一角，这些问题映射出来国内食品安全问题已经从吃穿住行方方面面危及大众安全，视大众健康为鱼肉，为追求利润而忽视百姓生命，已如鲠在噎，不得不整改。职业打假人是揭开食品内幕的排头兵，但不应该是守护百姓健康的安全卫士，以德立业，加强监管，官员不应该成为企业为非作恶的保护伞，地方与地方的监管应交叉合作，不让当地监管成为企业肆意沦陷的肥沃土壤。当打假人摆出事实，某主任第一时间赶到现场为企业撑腰，摆出官架子，与打假人对峙，这本是本末倒置，颠倒黑白的不作为，有损人名公仆的形象。诚然，每当类似事件发生后，经过时间的推移，食品问题似乎每次都能淡出大众视野，最终不了了之，但食品问题造成的伤害却烙印在人们的身上，在心中留下深深得后遗症，健康问题不是信誉积分，一旦消耗过多，将是不可逆的伤痛，企业以德立业，遵守行业规范和法律规定才能净化土壤，监管部门心净如水，秉公执法才能强力领导市场走向正途，大众自发监督，开启有效的检举通道，降低举报维权成本，增强监督实效才能促进食品安全落地。食品安全不仅仅涉及百姓人身健康，更是民族自强复兴的盾牌与长矛，民族复兴绝不当当是GDP让他人望其项背，百姓身体与健康的精神斗志与气质更是民族自信与健康的标准，鸦片战争让国人身体孱弱，斗志沦陷，让国人遭受屈辱，被外国人贴上东亚病夫的标签，国内癌症患者数量逐年增长，这不仅让人恐惧，不得不让人反思在GD持续上涨的同时，人们的健康问题却每况愈下，是否符合我们的长远目标？