1.牛肉切成条状用调味酱腌制20分钟左右后炒出
2.黄瓜,胡萝卜切成丝,萝卜笋洗净,蛋清和蛋黄分别煎后也切丝
3.小葱用开水焯后用盐和芝麻油调味
4.把准备好的各种材料用萝卜片包好后用小葱系好,跟醋酱一起端上桌即可


这里都是我整理好的，大家喜欢的话可以看啊可能去的啊。
http://hi.baidu.com/hivill/blog/category/%BA%AB%B9%FA%C3%C0%CA%B3

锅巴的做法
材料:冷饭,水

1.锅里先倒入2大勺水后把冷饭铺薄

海鲜葱饼的做法

原料：
虾仁、鱿鱼、洋葱、青葱、甜青椒、甜红椒、食用油。
面糊原料：
普通面粉1杯（cup）、生粉（淀粉，澄粉）1/2杯、鸡蛋1个、高汤或清水、盐、白胡椒粉少许。
做法：
1、按配方调成面糊备用；
2、青葱，洋葱，青红椒切细丝，虾仁切丁，鱿鱼片切十字花刀后再切小块；
3、平底锅中放入适量食用油烧热，下青葱，洋葱，青红椒，虾仁丁鱿鱼丁翻炒片刻，至虾仁鱿鱼稍稍变色；
4、轻轻将锅中食材在锅底划放整齐排开，下适量面糊铺满锅底及海鲜；
5、大火煎2-3分钟至底部金黄，再沿锅边适量添加少许食用油；
6、小心以锅铲翻面，续煎1分钟至另一面也呈金黄即可盛出装盘，沾酱食用。
沾酱做法：
小碗中倒入适量韩式烧烤酱（微辣）、苏梅酱（或蜂蜜）、柠檬汁、熟芝麻、葱花、拌匀即可。
备注：
1、面糊量大致可做4个中等大小的煎饼；
2、掺加生粉的目的是让饼层更松脆。


大家你好，我来自己介绍一下
   我是韩国人今天开始 日记我的生活
   。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。      
    我学过上海 复旦大学 汉语 半年。
继续现在学习中，还有 1年多没有学汉语 所以 可能我的汉语削平 不好
   大家 请多多观照
(上面汉语我朋友的把我的韩语帮我翻译的。）

回复：10楼
非常谢谢你来啊。

回复：12楼
我很高兴你的认识的。

绿豆饼的做法

(1) 把去皮的绿豆泡在凉水里，用手搓去皮，并按绿豆130g:水90cc的比例磨好调味。
(2) 把猪肉磨成肉沫并加佐料。
(3) 把绿豆芽用盐水烫出来，将蕨菜的硬杆切掉。葱切成丝。
(4) 泡菜除水份后切成丝。
(5) 红辣椒去子切圆。
(6) 在平锅里放油，并放一勺磨好的绿豆，再放猪肉、绿豆芽、蕨菜、泡菜、葱，上面放磨好的绿豆翻过来煎。直径越小越好煎。
(7) 蘸醋酱油吃。

今天的我心情的不是很好，
有点伤心的额。

韩国料理--泡菜饼的做法

材料:辣白菜和泡菜汁,大葱,鸡蛋,面粉,食用油
1.先把辣白菜切好.
2.后把准备好的材料一起掺合搅拌,用泡菜汁和面粉调好粘度.
3.把锅超开,倒入油,把适当的面浆煎黄即可.
Tip:加入适量的咖喱或辣椒酱也很好吃.




看起来很好吃吧~