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0通俗科普一下茅台酒、茅台王子和茅台迎宾酒。 ①酒友常说的茅台酒其实指的是“贵州茅台酒”这个单品
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0很多爱酒的朋友其实不是太明白10年、15年……50年年份酒。还以为真的是这酒存放了50年[捂脸][捂脸]。其
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0一段酒友:这是酒,乡土气息就是好酒【这个段位的酒友根本不知道啥是酒,更品不出酒的好坏,就越看
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0经常和朋友们分享的一个概念就是:如果要想喝好酒,最好是自己存酒。但是,不是随便将酒买来放着就
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0什么样的白酒可以称之为优质白酒? 第一,纯梁酿造。就目前来说,不是纯梁酿造的白酒,要称之为优质
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0酱香型白酒与浓香型白酒的口感区别: (一)酱香型白酒的口感特点主要为酱香突出,幽雅细腻,酒体丰
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3因为53度的酒和水分子结合的最牢固。酒精的成分为乙醇,乙醇的化学结构式是不对称的极性结构,而水分子结构式也是极性结构,二者都会以氢键方式结合为
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0那么,“洋酒们”又凭什么能成为价值几万甚至几十万元的“液态黄金”?比较权威的解释是,它们只有从葡萄种植到酿造、装瓶的一系列过程都在同一个庄园
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0大家来交流交流
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0大家来交流交流
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0大家来交流交流
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0第一个特点是:一年一个生产周期; 第二个特点是:两次投料; A:第一次投料叫下沙 B:第二次投料叫糙沙 第三个特点:三十天窖内发酵, 第四个特点:
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0酿造:工艺不同。浓香型工艺是中温大曲,泥窖,40-60天,1斤高粱出3两酒。酱香型是高温大曲,(砖)石窖,9个月(8回),1斤高粱出2两酒。 酒体:香型