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32015年，我们QQ 烧烤部落会搞几次线下和线上的相关活动。活动参与人员在优秀的表现 和帖子受关注度的多少，会提供一定的奖励。 我会向兴趣部落官方申共 4 张
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1东北烧烤师傅求职：本人有二十年烧烤经验，精通南北风味。特色有东北小串，湘西小串，黑胡椒牛肉串，菜汁鸡头，生烤鸡爪、脆皮大虾、等等。哈尔滨特色涮肚、炭烧乳鸽、炭烧海鲜、锡纸类-锡纸鲫鱼，锡纸鲶鱼锡纸猪心，锡纸猪腰子，锡纸甲鱼，锡纸金针菇，锡纸地瓜，锡纸尖椒、锡纸花甲等等，铁板鱿鱼、铁板鳕鱼、烤全羊、生烤羊排羊腿、麻辣小龙虾、红柳大串、分割羊肉等等，报销往返路费，全国地域不限，微信电话同步：18646412694.
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41.配方不是烧烤的唯一，记住，越是保密的东西就越简单，配方你一个上午就能记住它，但不是你日后成功的资本！ 2.基本功才是关键，切，串，烤看似简单
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0招学徒，包吃住，13033713897共 7 张
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0急招烧烤学徒13033713897
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25我是小戴，讲述我的烧烤生活，如果你还不了解小戴请看如下帖子: 小戴的烧烤生活 http://tieba.baidu.com/p/2625814895 小戴的烧烤之旅《烧烤生活续集》 http://tieba.baidu.com/p/2650237633 小戴开店记《烧烤生活之三》 http://tieba.baidu.com/p/2693233676
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8第四节选 牛板筋的制作 牛板筋是牛背部连接全身肌肉的主大筋。可想而知。非常的硬，附图[图片]板筋买回来后要先用高压锅压制、压熟变软后再改刀穿制。
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1做法： 1.葱姜蒜切碎备用 2.茄子洗净，放入微波炉，中高火3分钟,用刀从当中竖切一刀（别切断了）； 3.蒜碎，姜碎，放半调羹剁椒，放入蒜香烤酱，盐，
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1干锅鸭头的处理方法： 1首先鸭头，要出去绒毛（不然味道在好，看见有毛的，很多人也不会吃的），然后在头的上方砍一小口（便于入味），注意保持美观哦
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4原料：剥皮净兔子1只（约1500克）。 调料：韩式辣椒粉（调料市场有售，比普通辣椒粉色泽红亮、味道更香，也可用普通辣椒粉代替）20克，孜然粒10克，盐、味精各10克，蚝油5克，青椒、西芹、胡萝卜、香菜各5克，干青花椒5克，干辣椒5克，香叶5克，小茴香3克，蚝油8克，白酒8克，迷迭香3克。 制作：1、初加工：将兔子洗净后，去掉内脏、血污，用清水漂洗2个小时。2、腌制：青椒、西芹、胡萝卜、香菜切碎。漂洗干净的兔子加盐、味精、孜然粒、
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1
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1彪马叔
5-24
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1材料:猪心一只 制作: 1.改刀：猪心中间用刀刨开，用清水洗净； 2.调制腌肉粉：鸡粉，肉香粉，胡椒粉，十三香适量； 3.腌制：猪心空干水分，将三小勺腌
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1近几年流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。边吃边以小火持续炖煮，
我行我素
11-13
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1主料：猪肚，猪心，猪舌，火腿肠， 辅料：木耳，莴笋头，土豆，豆芽，猪血， 调料：小葱，姜，蒜，豆瓣，油，干辣椒，花椒，白芝麻，糖，鸡精，胡椒面
先生
空空以...
我行我素
