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3看了之前发的贴子看到很多人留言，有转让加盟权的，有后悔没有早点看贴吧的，入坑的太多。投资需谨慎，不要听甲方的忽悠，围炉三国锅盔商真正赚钱的不到百分之二十。本人加盟前有个做餐饮的朋友给我投了反对票，首先我们要考虑客单价，然后就是人工成本。店租（做任何生意都有）但我还是抱着试一下的心态去做，认为自己现有铺，不用转让费，租金也不高，人流也可以，周边消费群体比较高，结果还是投资了大概15万。如果要交押金 转让
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79胡记锅盔有干成功的人吗，干过的进来说说，我想搞这个，问了几个店的人，都直摇头，好奇为啥都干不起来呀
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63七八年的艰辛，一步一步艰难的过来了，现在一定要坚持住，走向光明，同行们加油
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118本人从事锅盔行业七年了，在这里有很多出色的同行我们可以交流，分享自己的心酸，在锅盔吧第一我不需要给自己打广告，不需要给自己做宣传自己有多牛，也不需要在这里招徒弟！我希望同行坦诚相待！
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93求助！ 锅盔贴上去快熟的时候会翘起来掉下去 炉子温度320°左右贴的 每次客人来买 贴上去可总担心会掉下去就经常总火钳按着烤 平稳这是怎么回事 是温度问题 还是贴的时候拍的水少了 请吧友帮忙解答
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15广州天气太闷热，本来打算放假休息的，但是每天都有忠实粉丝打电话要锅盔，感觉自己还是很有成就感的，虽然一天现在只能卖一百五十个左右，相比冬天三百以上相差有点大，守十个小时，但是能得到顾客认可，再辛苦也值了，还是坚持把夏天熬过来吧，同行们一起加油
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10839开个专贴，浅谈一下汽炉子！12345
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35技术交流贴 1 和面和控面 1、面粉的选择 防弹锅盔选的面粉是五得利高精四星，售价在100元左右，在老家基本是五得利三星，售价在75元，本人的体会，同样的一斤面粉，三星面粉做出的锅盔比四星要多，同时，四星面粉的劲道更大，热的锅盔不会有区别，冷的锅盔或者温热的锅盔，区别就体现出来，四星面粉确实很难直接吃，必须加热后再吃，所以防弹锅盔的宣传语是：成名要趁早，吃锅盔要趁热。总的来说，推荐三星，外地很难买到的话，推而求跑路天王
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388本人拥有多年锅盔制作经验，帮别人做过，也自己开过店，有疑问的小伙伴可以跟帖提问，能解答的尽量解答，难题也可以相互讨论。 也算为锅盔产业贡献点力量，大师们请无视，拒绝撕逼
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