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哪吃攻略_同里小吃

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1、太湖蟹:也就是太湖的螃蟹,在同里有一些野性的螃蟹,肉多,黄足。
  2、太湖三白之“白虾”,烧白虾,没有什么特别,江苏菜讲究的就是菜原来的味道,白虾天生肉质好,是三白最鲜的。而同里的白虾,最重要的就是是本地的同里湖中所捕。
  3、太湖三白之“白银鱼”小小的银鱼有三至四种做法。香炸银鱼,银鱼炒蛋,银鱼炖蛋,芙蓉银鱼。
  4、农家草鸡:顾名思义就是乡下的放生的有着优良品种的鸡。鸡的味道鲜美,主要是因为它是放养的,放下水面筋炖一下味道更鲜美。
  5,状元蹄是放入13种香料精心烧制而成,颜色红中带黑.相传方卿因为吃了状元蹄而高中状元。
  6、香油鳝糊:用炒鳝丝与火腿丝、鸡丝、虾仁等配制,稍加姜丝、酥油、蒜泥,沸荤油浇面。上桌时,薄撒胡椒,香气扑鼻,入口鲜美。
  7、阿婆菜:同里特有的菜。炒肉丝的时候,放一点进去,非常开胃。非常可口。
  8、梅干菜,马兰头烧肉:可以戒掉肉的肥腻,非常具有古镇特色。
  9、芡实羹:营养好,口感佳,同里特产。李时珍的<本草纲目>有记载.


1楼2011-10-06 16:36回复
    我只是来发个契合吧题的贴.
    同里离苏州也不远,可以去吃哦.


    2楼2011-10-06 16:38
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      上图,同里古镇。


      来自掌上百度6楼2011-10-06 16:44
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        这都是前天在同里用手机拍哒


        来自掌上百度12楼2011-10-06 16:48
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          同里风景也不错哦。


          来自掌上百度14楼2011-10-06 16:50
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            我的同里小吃的贴被你搞成苏州小吃了


            18楼2011-10-06 16:57
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              不过,你继续吧,我看这呐!1


              19楼2011-10-06 16:58
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                没事,你继续发,我继续看


                21楼2011-10-06 17:00
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                  同里状元蹄.


                  26楼2011-10-06 17:52
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                    同里袜底酥,这个估计是咸的,还有甜味的.


                    27楼2011-10-06 17:55
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                      不觉得它的形状象鞋垫么,所以袜底...这是我猜的,不只是不是这个由来


                      29楼2011-10-06 18:54
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                        31楼2011-10-10 17:33
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                          臭豆腐拉


                          32楼2011-10-10 17:36
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                            33楼2011-10-10 17:37
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