Manhattan 
曼哈�

rainbow ices sand 
彩虹冰沙

rose coffee 
冰柚佳人冰沙

volcano ices sand 
巴黎天使冰沙

coffee 
冰沙

coffee 
冰沙

沙拉

这些都可以做一个咖啡西餐系列了- -

咖啡小常识 

1. 运动前饮用咖啡，更能达到减肥的效果。 
2. 当吃完大蒜等气味强烈的食物后，喝咖啡可使口腔恢复清爽自然。 
3. 咖啡渣倒入厨房的水槽中，可以消除厨余所产生的异味。 
4. 咖啡渣放入冰箱中，可吸收异味，从而避免食物串味。 
5. 咖啡渣放在房间的墙角，可吸收异味，同时还能防止虫蚁侵入。 
6. 咖啡渣做枕头的填充物，具有安神清脑的作用，可提高睡眠质量。 
7. 储存过久而不新鲜的咖啡粉，可用来做干燥剂，放入书柜，衣柜，可预防衣物，书籍因受潮而发霉。 
8. 咖啡有一定的解酒功能

咖啡礼仪 

怎样拿咖啡杯？ 
　　在餐后饮用的咖啡，一般都是用袖珍型的杯子盛出。这种杯子的杯耳较小，手指无法穿出去。但即使用较大的杯子，也不要用手指穿过杯耳再端杯子。咖啡杯的正确拿法，应是拇指和食指捏住杯把儿再将杯子端起。 

怎样给咖啡加糖？ 
　　给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内；也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。 

怎样用咖啡匙？ 
　　咖啡匙是专门用来搅咖啡的，饮用咖啡时应当把它取出来。不再用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地慢慢喝，也不要用咖啡匙来捣碎杯中的方糖。 

咖啡太热怎么办？ 
　　刚刚煮好的咖啡太热，可以用咖啡匙在杯中轻轻搅拌使之冷却，或者等待其自然冷却，然后再饮用。用嘴试图去把咖啡吹凉，是很不文雅的动作。 

杯碟的使用？ 
　　盛放咖啡的杯碟都是特制的。它们应当放在饮用者的正面或者右侧，杯耳应指向右方。饮咖啡时，可以用右手拿着咖啡的杯耳，左手轻轻托着咖啡碟，慢慢地移向嘴边轻啜。不宜满把握杯、大口吞咽，也不宜俯首去就咖啡杯。喝咖啡时，不要发出声响。添加咖啡时，不要把咖啡杯从咖啡碟中拿起来。 

喝咖啡与用点心 
　　有时饮咖啡可以吃一些点心，但不要一手端着咖啡杯，一手拿着点心，吃一口喝一口地交替进行。饮咖啡时应当放下点心，吃点心时则放下咖啡杯。

咖啡与健康 

咖啡是否影响健康？ 
　　咖啡是否影响健康是很多人都极为关心的话题,多年以来科学家之间争论不休。但到目前为止，科学研究并未找到确凿证据说明适量地喝咖啡对人体健康有害。在1970至1980年间，这方面研究的结果通常是负面的。广泛的媒体报道使人们对他们饮食内所含的咖啡因感到不安。 
　　进入90年代，由于更严密精确的测验过程及对其他方面更多的了解，例如酒精的消耗，运动习惯和抽烟，这些研究现在已经能够澄清在从前的研究中一些未解决的争论。特别是已经能提供很多有关咖啡因和健康方面的新知识。 
　　很多研究报告显示：在许多方面咖啡因对人体其实是有益的。例如咖啡可刺激运动员创造较好的成绩，同时发现，咖啡所引起的适度刺激有利于许多日常活动，如缓解工作压力，准备功课时的提神作用等等。适量饮用咖啡不会影响人体健康，反倒是一种很好的提神饮料，几乎没有副作用。

夏- - 真有你的,还好我存货有多- -

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