【降压降脂芹菜粥】1.芹菜连根洗净,切碎与瘦肉末或瘦肉丝混炒好后放置一旁备用;2.取适量的梗米,加清鸡汤熬煮成粥,把炒好的芹菜碎肉放入,再以盐调味,稍煮片刻即可~功效平肝清热、止咳、健胃、降压降脂~此粥做早餐最佳,味道清香鲜美

【排骨绿豆海带粥】1、排骨斩件，加姜酒、盐、油、胡椒粉、酱油腌十五分钟。2、海带用流动的水冲洗干净后，切成小片。3、绿豆、大米洗净后，一同放入锅内，煮至绿豆和大米都开花成粥。4、倒入排骨，煮十分钟，再倒入海带，再小火煮十分钟，适当加些盐来调味即可

【凉拌腐皮卷】当很有质感的豆腐皮遇上用爽脆的黄瓜丝与胡萝卜丝，一口咬下去，味道层层而来，开胃又养眼啊

【枸杞南瓜杂米粥有益于宝宝的视力】原料：枸杞一把，南瓜150克，小米50克，大黄米50克，水四碗。做法：枸杞洗净，南瓜去硬皮部分，切小丁。小米和大黄米淘净，一起放到砂锅中，小火熬制40分钟即可食用，或用压力锅烹熟。营养价值：枸杞南瓜都含有丰富的叶黄素、玉米黄素和胡罗卜素，而且口感香甜柔软

赛蟹黄】1、咸鸭蛋打到大碗里，用叉子将蛋黄碾切成碎丁；2、再打入鸡蛋，混合打散成蛋液，加料酒和少许凉开水搅匀；3、热锅上油，油热后下姜蓉爆香，倒入蛋液，待稍稍凝固后用筷子搅散；4、转小火，加少许白糖，沿锅边喷上香醋，炒匀即可。

【蜜汁鸡肉】1.鸡腿去骨洗净划几刀，放入盐、料酒、酱油腌制10min；2.葱姜蒜切片，老抽、生抽、红葡萄酒、蚝油放碗内，蜂蜜待用；3.锅烧热放油，爆香葱姜蒜；4.鸡腿放入锅内，煎至两面焦黄，调味汁倒入锅内，和鸡腿一起煮3min；5.蜂蜜倒入调味汁中，熬煮至粘稠，浇在鸡腿上。

【排骨饭】1、排骨洗净斩小块；2、锅中烧开水，入排骨焯一遍水，用清水冲去浮沫，沥干备用；3、锅中热油，爆香姜片，入排骨翻炒，调入盐、生抽、老抽和鸡精；4、电饭锅按正常煮饭步骤下好大米和水，将炒好的排骨连汤汁一起倒入；5、按下煮饭键，煮好后，搅拌均匀即可。

【凉拌金针菠菜】省去油烟的清爽小菜，加上花生的脆爽，赞一个

【茄汁培根焗贝壳粉】1.贝壳通心粉加盐煮熟捞出沥干,入橄榄油拌匀;2.锅热入黄油融化入培根片,大火煎炒出香味盛出;3.入去皮番茄丁,加白糖炒至起糊;4.入番茄沙司加水煮1min;5.入焯熟豌豆.培根.贝壳通心粉炒匀入黑胡椒碎;6.炒好入碗,表面铺马苏里拉芝士,入预热的烤箱180°焗烤10min

【金菇牛肉卷】1.将金针菇洗净沥干剪齐,卷上雪花肥牛片.2.如果用生铁锅,只要将锅加热,倒入少许油,将牛肉卷煎到5分熟时,将酱汁和酒淋上即可.3.如果是普通平底锅,将牛肉卷煎到5分熟时,加酱汁,酒,少许高汤,改中小火,加盖闷一会儿即可

【火腿山药排骨汤】1.排骨焯水洗掉浮沫,再入已烧开水的炖锅;2.锅中加切2cm见方火腿,大火烧开,再撇去浮沫;3.入葱.姜.党参.绍酒,改小火,盖盖炖30min;4.入枸杞子,再加盖炖30min,入去皮切滚刀块的山药;5.大火烧开改中火,炖至山药熟烂,加盐.鸡精调味即可~

香菇豆腐汤】1.嫩豆腐用淡盐水浸泡，胡萝卜和姜分别切细丝，鲜香菇切薄片；2.放入自己所需要的水量，将嫩豆腐端在掌心，用刀子轻轻地切小块放入；3.加香菇片、胡萝卜、姜丝烧开，调点盐、鸡精，撒些胡椒粉，淋点水淀粉(勾个薄芡即可)；4.最后撒入芹菜段和青蒜段，搅拌几下即可~