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W生猛姐
美食达人
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蛋卷
送TA礼物
1楼
2013-06-17 11:52
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W生猛姐
美食达人
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香酥鱿鱼圈
2楼
2013-06-17 11:53
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W生猛姐
美食达人
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水煮鱼
3楼
2013-06-17 11:54
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二木君是男孩纸
居家小厨
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求教啊~~~~
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4楼
2013-06-17 11:54
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___2_纸荒年
品味华夏
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我想学那个香酥鱿鱼圈,我喜欢吃鱿鱼啊。
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5楼
2013-06-17 12:15
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W生猛姐
美食达人
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蛋卷做法:1材料:低筋面粉、黄油、黑芝麻、白砂糖、鸡蛋(2个)
2软化的黄油和白砂糖混合搅拌均匀
3筛入低筋面粉拌匀(橡皮刮刀没有的话可以用木铲)注意不要过度搅拌,以免起筋
4拌好面糊打入鸡蛋,分次加入鸡蛋,每次搅拌均匀在加入蛋
5加入黑芝麻拌匀
6平底锅烧热,舀入拌好的蛋糊,快速转动锅,面糊摊圆
7小火加热,亲们要有耐心等待呀,蛋卷上层变干,边缘黄色时用筷子将蛋卷从
一头卷起,即可
6楼
2013-06-17 12:18
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sister妍
美食达人
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好想吃好想吃
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7楼
2013-06-17 12:20
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W生猛姐
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香酥鱿鱼圈的做法
1材料鱿鱼、鸡蛋、淀粉、面包糠(没有可以省略)
2鱿鱼去头尾,留中段鱿鱼筒洗净备用
3从一边切成圈,加入姜、糖、盐、花椒粉、耗油淹一下
4先沾一下淀粉,在沾蛋液,在沾面包糠(没有可以再炸一下淀粉)
5油温6成左右就可以了,中火炸制金黄即可,出锅时可散入孜然粉
8楼
2013-06-17 12:29
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母单花
吃遍全球
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@*#纳尼,你不喜欢我的尾巴,搞得好像我的尾巴喜欢你一样=..=
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9楼
2013-06-17 12:36
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W生猛姐
美食达人
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10楼
2013-06-17 15:04
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W生猛姐
美食达人
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木有人气,木有爱
11楼
2013-06-17 15:06
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郝样儿的
钟情美食
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我要水煮鱼的做法啊啊啊啊啊啊!
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12楼
2013-06-17 15:31
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馒头我要旺仔
品味华夏
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加油~~~
13楼
2013-06-17 15:41
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ippoqqi
美食大帝
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蛋卷是不是加热过头了?有点发焦的样子,不过看起来还是好吃的哇
IP属地:广东
14楼
2013-06-17 15:43
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伊倚梦
厨房配菜
5
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蛋卷好吃不
15楼
2013-06-17 15:48
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