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回复:一些简单的菜谱。

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不需要多加修饰,简简单单,一样味香汤白,海钓而来的黄翅鱼,纯纯海味勾引你的味蕾。
材料
主料:黄翅鱼
辅料:水
佐料:姜、盐、葱
做法40分钟
1、黄翅鱼处理好
2、放入锅内加冷水、姜片
3、大火煮开后改小火煮30分钟
4、加入盐、葱花后关火盛盘


IP属地:河南79楼2014-01-03 22:40
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    鲫鱼豆腐汤
    材料
    鲫鱼,豆腐,葱姜
    做法25分钟
    1 倒入油,至六七分热放入鱼,煎至鱼眼翻白
    2 倒入开会,放姜葱,煮十分钟,汤就变成白色
    3 放入豆腐,盐和鸡精,喜欢的话可以加点胡椒粉,然后炖十分钟就可以起锅


    IP属地:河南80楼2014-01-03 22:41
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      蒜香青菜
      材料
      1.青菜
      2.蒜(稍多一点)
      3.调料:生抽,盐
      做法10分钟
      1.青菜洗洗切切,叶子部分不用切的很小,简单几刀下去就好了
      2.蒜切末
      3.开锅,热油,爆蒜
      4.下青菜,翻炒一小会
      5.加一小勺左右的生抽,盐适量
      6.翻炒至青菜看上去有点软了,盛出,开吃!


      IP属地:河南81楼2014-01-03 22:42
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        你要把这些都学会嚒


        IP属地:河南82楼2014-01-03 23:44
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          【脆皮香蕉】香蕉切小段;鸡蛋打匀后加适量淀粉再打匀,把切好的香蕉放进去,让香蕉块外面包上一层;均匀裹上一层面包屑;油放进锅里加至3成热,用筷子把香蕉块一个一个夹起来放进油锅里炸,等炸到金黄色,就可以捞出置于盘中,趁热撒上黑芝麻在上面;待其冷却后,美味的点心就做好了。


          IP属地:河南83楼2014-01-06 16:41
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            【田园土豆饼】1、土豆洗净后去皮蒸熟,趁热压成泥;2、青红椒切丁,将青红椒和豌豆丁放入开水中焯熟;3、将2放入土豆泥中,加少许面粉或淀粉拌匀,加入盐和酱油调味;4、平底锅中放油,取鸡蛋大小的土豆泥压成饼,放入锅中,一面定型后翻面,直至两面煎黄即可。


            IP属地:河南84楼2014-01-06 16:46
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              【鸳鸯奶茶】1.先把红茶泡好,把咖啡泡好(最好是速溶咖啡)。2.把泡好的红茶、咖啡和淡奶(纯牛奶)混合在一起,比例是1:1:1。3.根据口味加入白糖(方糖)即可。


              IP属地:河南85楼2014-01-06 16:51
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                【蜜渍柠檬】1.柠檬用盐摩擦表皮,用清水洗净拭干,切成薄片;2.取一个干净干燥的玻璃瓶,在瓶底铺一层柠檬;3.倒入两大勺蜂蜜再铺一层柠檬,再倒蜂蜜,如此反复直到放入全部柠檬片;5.密封瓶盖,秋冬放室温即可,春夏最好放冰箱储存,一般密封两天,第三天就可以喝了6.喝时取柠檬和蜂蜜用温水或凉开水冲泡饮用。


                IP属地:河南86楼2014-01-06 16:56
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