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看看我的爆桶面包吧，伤不起啊

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以前包锡纸，发酵就较慢。于是这次不包纸发酵，结果
IP属地:山东来自Android客户端1楼2014-06-23 01:03回复
    赶快补救，用牙签扎开放气。。。。几番折腾下来，一合盖就疯长，大窟窿扎满头也不顶用。
    IP属地:山东来自Android客户端2楼2014-06-23 01:05
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      还是顶到盖子，这下都揭不开盖子了。一揭就把头皮揭掉了。干脆，由着它吧
      IP属地:山东来自Android客户端3楼2014-06-23 01:06
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        悲催了
        IP属地:山东来自Android客户端4楼2014-06-23 01:27
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          IP属地:山东来自Android客户端5楼2014-06-23 01:27
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            用料：高粉290.黄油20.淡奶20.炼乳20.酵母2.盐2.水100.鸡蛋一个。葡萄干适量。
            IP属地:山东来自Android客户端6楼2014-06-23 01:30
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              来个像模像样的吧。
              IP属地:山东来自Android客户端15楼2014-06-26 07:58
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                这个是低油低糖的。高粉290克，黄油15，淡奶15.纯奶110.糖20.蛋一个，酵母2.5。盐2.
                IP属地:山东来自Android客户端16楼2014-06-26 08:04
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                  这次光顾聊天去了，忘记了人为延长发酵时间了。发的没有准暴桶那么高就自动烘烤了。
                  IP属地:山东来自Android客户端17楼2014-06-26 08:05
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                    早上切片，组织还不错。松软香。
                    IP属地:山东来自Android客户端18楼2014-06-26 08:06
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                      牛老师老让我挑战下普通粉，那就硬头皮上吧，抛砖
                      IP属地:山东来自Android客户端20楼2014-06-27 00:01
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                        这个是普通粉80，高粉210.酵母3，盐2，鸡蛋一个，黄油20，糖20，水120，汤种100。
                        IP属地:山东来自Android客户端21楼2014-06-27 00:03
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                          手工再做一份，普面200，高面200，黄油15，酵母3，盐2，水120，鸡蛋两个，核桃油20。手工揉面。
                          IP属地:山东来自Android客户端22楼2014-06-27 00:05
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                            不知道做什么造型
                            IP属地:山东来自Android客户端23楼2014-06-27 00:06
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                              两炉烤出来，过半夜
                              IP属地:山东来自Android客户端24楼2014-06-27 00:06
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