西西，今年年夜饭去姑姑家�

偶试过年夜饭赶场子的说。
几岁的时候，感觉那个雪不比今年的小。偶们一家几口子去山区亲戚家赶场。
先去舅舅家，再去两个叔叔家。一天粗了三顿年饭。偶只记得偶滴鞋都认不出来鸟。。。。�

嘻嘻，好复杂滴说

看得我啊眉开眼笑滴，一分钱没花就美滋滋地回家鸟。我未来的衣服们啊。。。。 
 
 
 作者： 绿萼画眉 2008-1-30 11:19 　 回复此发言
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鸟儿指导一下,一般换季打折虾米时候出手最合适?

偶家门口的购物中心质量样子都好的衣服大多都在四位数以上,这些牌子好像不太打折,现在就是八折九折的样子. 小女孩的衣服很多都五六折了.
偶该虾米时候出手啊?

上千的偶一般不买,偶懒得伺候呢~ 不伺候又心疼~

99真是会勾口水啊~ 偶觉得年夜饭最主要的是气氛,人员,最关键的是会做饭的人~

去年偶棉几个深圳的朋友一起过节,第一次没有老人主持.说实话,朋友们买的菜加上自已准备的,绝对很多超过50元一个菜,不过现在想起来菜单和味道,也是粉家常的,好像比家常还不如~ 瀑布汗~~~~~

今年本来有望吃到老家最新鲜的腊肉干笋腊鱼的,现在估计没戏了,现在人过不来,家乡菜也过不来,估计还得自已主持一次~ 

强烈建议99开个懒人年夜饭楼, 上最简单易做,最好吃最吉利的菜单,保准点击华丽丽滴~

说到牛肉,偶也不太会做,而且有的牛肉爆炒时老出水,炒不好,炖也容易弄老~

不过有两种做法很简单,圈圈可以试试~

一种是买超市的小肥羊肥牛片,薄薄的,肥瘦相间．只要放一点儿油爆炒就可以引出很多油，而且松松的一大盘．不要炒太久，基本上变色就熟了．放点盐盛起来，再炒些洋葱木耳，放点盐，把牛肉放进去翻翻就OK啦～

这个菜极简单，很容易操作，肉薄香嫩，男的都爱吃~

还有一种做法就是买超市的黑椒牛排，偶感觉沃尔码和吉之岛的还不错，这个要看运气．只要用锅煎一煎，别煎老了就OK，如果超市味道调得好，会很好吃的。可以绰几片生菜，把煎好的牛排放生菜上比较漂亮．偶平时在煎好牛排的锅里再敲个蛋，加几棵青菜，配些饭就是个简易套餐．黑椒汁拌在饭里也很好吃。不过过节就不用敲蛋了。

炖牛肉好吃啊好吃
偶家做的就好，不过不能拿高压锅图省事，一定要普通锅炖出来的才好�

117楼的第一个就不错啊。。。

圈圈免为其难整一桌嘛~~~俺窃以为如果年夜饭得由俺掌勺，俺大约会往那方向努力一下：�

年饭楼顶起来

哈哈。偶放假了。可以专心计划吃虾米了！！！

s谁做谁闹心,不做就别�

鸡鸭鱼肉倒是少不了，不过最好还是清淡点比较好啦。。。
还有甜汤、鸡汤、餐后甜点水果之类的，还不错滴喔。。。。。 :- o(∩_∩)o...

顶起来，明天有一群表弟表妹要过来吃饭，临阵磨下枪～～～～

哈哈，一看到这个贴冒出来，吓我一大跳，以为百度抽风了~
今年的春节只有俺跟老头两个人过~计划明天中午先小小奢侈一把去吃俺从来么吃过滴金钱豹~心疼啊。。。两个人四百块。。。俺承认俺是个抠人。。。。
然后下午回来打扫一下卫生洗洗床单啥的，晚上两个人自己和面包饺子。
说到和面，俺这个南方人真的不懂怎么和得又软和又好。偶尔和过几次都发硬。有什么诀窍么？包括和馅。
家里有不少西葫芦，打算一部分西葫芦肉的，还有点藕、茄子、彩椒，冻虾。这些做饺子如何？

刚看了一下去年的这个计划。。。汗。。。几乎很少有按照开始的计划来滴。。。。
今年倒是简单了~看来新主妇也学会偷懒啦~