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元宵节快乐~~~~~~~!

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祝亲爱的朋友们元宵节快乐!

20只都要快乐哦  ^_^



1楼2008-02-21 22:13回复
    请大家吃汤圆~~~~~~~~~~


    2楼2008-02-21 22:15
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      汤圆汤圆汤圆 不到15个字哈哈哈哈哈哈


      3楼2008-02-21 22:17
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        国玉汤圆 
        种类:黑芝麻、黑糯米、花生、豆沙、莲蓉、香芋葡萄哈蜜瓜、伍仁。
        口味特点:以上等黑芝麻、黑糯米、豆沙、花生等为主料,纯手工精制而成,皮薄馅足,洁白晶莹、香


        4楼2008-02-21 22:17
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          [吃汤圆]古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行,民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫“冬至团”;汤圆可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋


          5楼2008-02-21 22:18
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            鲜肉汤团玉米羹
            【原料】水磨糯米粉200克,鲜肉馅100克,玉米羹汤料1袋,香菜1棵,鸡蛋1 个,拌馅调料适量。
            【制法】1.将水磨粉50克加适量冷水揉成饼状后,放入沸水锅中煮熟,成为熟芡,放冷水中冷却后,与剩下的水磨粉加水揉成光洁粉团;将鲜肉馅放入拌馅调料调好,不要加水打馅,将打好馅的馅挤成丸子,放入冰箱稍冻,使肉丸有一定的硬度
            2.将粉团搓成长条,摘成剂子,搓圆,捏成锅子状,放入鲜肉馅心,捏拢收口,即成汤团生坯。
            3.将锅内放清水烧沸后,将汤团生坯放入,煮至汤团浮起呈玉色时,倒入调好的玉米羹汤料,保持微开状态,打入蛋花,撒上香菜段,即可出锅。
            【特点】汤圆洁白软糯,肉馅鲜嫩适口,汤羹顺滑,色彩宜人。


            6楼2008-02-21 22:20
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              成都赖汤圆迄今已有百年历史。老板赖源鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆,他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤,吃时不粘筷、不粘牙、不腻口,滋润香甜,爽滑软糯,成为成都最负盛名的小吃。现在的赖汤圆,保持了老字号名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重,营养丰富。


              7楼2008-02-21 22:20
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                雪汤圆 透心凉的汤圆吃过吗?“雪汤圆”这种新意十足的汤圆以糯米为皮、冰淇淋为馅,外观上与传统的汤圆并无两样,但放入的冰淇淋却给大家带来与以往元宵节截然不同的独特感受


                8楼2008-02-21 22:24
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                  芝麻奶汤圆 牛奶是经加温后的鲜牛奶,芝麻是提前炒好的白芝麻,平常用于撒在炒面炒粉上以求“香口”,今天来个一物多用。煮熟的汤圆倒入热奶中,再撒一撮白芝麻。满口的芝麻香,与嘴里的牛奶和糯米丸子充分糅合。这汤圆专为那些自得其乐的单身人士而设,做法简单,而味道却不会打折扣。


                  9楼2008-02-21 22:25
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                    玫瑰椰露汤圆

                    单看外型已够赏心悦目,吃一口,更有双唇在浸玫瑰花浴的感觉,椰汁、鲜奶再加玫瑰花,清润而暖和,再加上同样有美颜作用的芝麻汤圆,最适合女孩子品尝


                    10楼2008-02-21 22:29
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                      定心汤圆

                      可说是层次感最丰富的汤圆,是云南人过年必吃的早点,馅料有火腿、花生蓉及晒干的云南桔皮,最精彩的是汤底,用云南野生玫瑰,晒干后加入片糖及黄酒放入山洞内发酵半年以上,做成玫瑰花酱储存。吃时宜将汤圆切开,让花生粒及桔皮的香跟带清醇酒香的玫瑰花汤融为一体,几种香味同时冲击,实在非比寻常。


                      11楼2008-02-21 22:30
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                        好了~~ 大家慢慢享用吧~~ 希望姐妹们喜欢~ ^_^


                        偶出去买点汤圆 闪了先~~~~


                        12楼2008-02-21 22:32
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