紫色雪莲吧 关注:3贴子:356
  • 8回复贴,共1

【口水推荐】徐州小吃

取消只看楼主收藏回复

1蛙鱼
清凉透明的水晶蛙鱼,冰滑爽口,小小的一碗配上榨菜,虾皮,少少的辣椒酱和甜醋,是MM夏日最佳解暑风味小吃,价格在8角到1元五角之间


1楼2005-09-27 15:26回复
    2豆腐脑
    雷同南方的豆腐花,但豆腐更白嫩细绸,加上配有碎花生米,豆腐丝,榨菜的酱汁,徐州的宝宝就是用这个喂大的,价格在7角到1元2角之间


    2楼2005-09-27 17:30
    回复
      3把子肉
      一块大的五花肉片用棉线系上,在放了各种味料的大铁锅里煮上半天,肉肥而不腻,香飘万里。现在把子肉的大铁锅里内容更是丰富了,海带卷,鸡腿鸡翅,酱肘子,肉圆子,煎鸡蛋角,花干,豆皮,黄花菜,茄煎等等。任你的好恶选择。荤的一元五角到三元五角之间,素的五角左右。饱饱吃上一顿优质把子肉不超过10元。


      3楼2005-09-27 17:43
      回复
        欢迎~请你吃蛙鱼~


        6楼2005-10-07 09:47
        回复
          4 磁饭 
          应该是南方传过来的,一块雪白的粘江米,擀面杖擀成团状,卷上碎芝麻,碎花生,山楂糕,榨菜(不知为什么,总是离不了榨菜),白糖,火腿肠,香肠,土豆丝,油条(这是徐州人的创新)等,有甜和咸的两种,价格在1元到2元之间,偶喜欢吃甜素的,做早餐清淡些


          7楼2005-10-07 10:48
          回复
            5 烧烤
            数枝竹签上分别串着牛肉、羊肉、鸡翅,鱿鱼、鲳鱼、鸡中,香肠,玉米,臭豆腐,黄油面包片等等,炉子里炭火很旺,受热后,里面的油滴到火红的木炭上,很快“吱”地一声蒸发了,仅留下一个黑点……湖风吹来,卷起缕缕青烟四散开去,清香四溢。
            徐州街头巷尾形形色色的烧烤店、烧烤摊比比皆是,毫不夸张地说,想找一条没有烧烤的街都很难。价格嘛,两个人不超过三十块能吃得很好哦~


            8楼2005-10-07 10:59
            回复
              个人推荐
              1、中枢街附近葛记食府------干煸四季豆 
              2、湖滨附近金点点饭店------干煸回锅肉 
              3、戏马台福记美食------龙虾炖排骨 
              4、矿大北门蜀都(名字不确切)-------川巴鱼 
              5、矿大周边鱼馆------太安鱼、迷踪鱼 
              6、同仁居------干锅鱼头 
              7、清河路2中西侧辣辣辣-------干煸菜花 
              8、葛记食府的烧鱼脸和炒牛板筋 
              9、朝阳的北楼 的对面!一间小门面!臭豆腐做的很好吃 
              10、戏马台的福记,吴越人家龙虾 
              11、酸菜鱼的顶级店 地点:湖北路与二环西路交叉口 店名:酸菜鱼.稻香居食苑


              9楼2005-10-07 11:07
              回复
                Simom,无论走到哪里,中国永远是我们的家。
                有空常回家看看啊,这个家很大,每个地方都有自己的特点和美丽。
                不要遗憾,心里有那片美丽就好~


                12楼2005-10-08 12:24
                回复
                  来徐州找我呀,我请你吃 ̄


                  16楼2005-11-28 21:02
                  回复