part12【清蒸大闸蟹】
1.螃蟹清洗干净，蒸锅中加适量清水；
2.将大闸蟹放在篦子上
，盖盖旺火上汽蒸15分钟即可；
3.姜洗净切末，放入碗中加上醋、美极鲜和香油拌匀；
4.蒸好的大闸蟹沾食酱汁即可。

part13【茄子炒鸡丁】
1、茄子切条，在淡盐水中浸泡出黑水。
2、鸡腿肉去皮去骨切丁，加适量生抽、米酒、糖、生粉腌制。
3、姜切丝，蒜红椒切粒。
4、茄条切粒，茄丁、鸡丁分别入油浸泡捞出沥油。
5、鸡皮鸡油煸炒出油。
6、另取锅，放鸡油爆香葱姜蒜红椒，放鸡丁茄丁米酒翻炒，加生抽蚝油糖调味即可出锅。

part14【简单四步制作芒果冰棍】
准备材料：芒果（2只）椰奶（30cc），炼乳（60cc）
1.挖出熟的芒果果肉；
2.把果肉、椰奶、炼乳加入搅拌机里；
3.等搅拌均匀后，倒入做冰棍的容器，放入冰箱冷冻室；
4.冷冻大约4～5个小时食用。
小提示：炼乳可以调节甜味，增加浓稠度。加入淡奶油或优格也很美味噢。

这是你自己做的？太厉害啦

part15【电饭煲三杯鸡】
1.1杯油1杯酒1杯酱油,加红葱头.姜片.白糖拌匀成腌汁;
2.腌汁涂遍鸡全身,肚子里也要抹汁,最后将腌汁里的姜葱塞到鸡肚子里,腌2小时以上;
3.腌好的鸡入电饭煲,淋少许腌汁,盖盖按煮饭键;
4.期间不时给鸡翻身,以便上色均匀;
5.煮饭键跳起,闷一会即可。

大家一起学习啦~

赞一个，看的流口水了

part16【拔丝山药】
1.山药去皮切块，拍上少许干淀粉；
2.把鸡蛋打入碗内，加面粉、干淀粉、清水、油调成糊；
3.山药一一放入挂糊；
4.倒油烧热，炸至金黄脆硬时捞起沥油；
5.将锅洗净，加清水、白糖，小火炒至金黄起小泡时，放山药炒匀，盛盘。

教程是提供大家学习哒~

part17【DIY红烧豆腐】
1．每块豆腐横切3片，再对切成三角形；
2．猪肉切片放入腌料，香菇泡软切成片；
3．油烧热，先加入豆腐略炸；
4．盛出后留3大匙油炒肉片及香菇，肉一变白即捞出；
5．再加入葱段、豆腐、胡萝卜、芥菜心、竹笋煮3分钟，放入炒过的肉片，加入酱油，太白粉勾芡即可。

顶顶顶

有什么不懂大家也是可以一起交流

part18【榨菜肉丝炒香干】
1.肉切丝，放入容器中，加入生抽，水，淀粉抓匀静置10分钟。
2.香干切丝，青椒切丝。
3.热锅冷油放入肥肉煸炒出油。
4.放入肉丝翻炒至熟。
5.放入青椒丝，香干丝，榨菜丝翻炒均匀。
6.待青椒炒软，加生抽，糖，盐和鸡粉调味即可。

part19【超过瘾的菠萝鲜虾包】
1.将肉馅/菠萝丁包在云吞皮里，放上虾仁包起来
2.用红萝卜丝绑住，上锅蒸15min即可
3.吃时蘸些酱，咬一口，还有汁流出来呢~明天早餐就它了。

part20【荷兰豆炒叉烧】
1.将荷兰豆用清水浸泡20分钟，择洗干净，撕去老筋，放入盘子待用
2.热油锅，放入荷兰豆倒入适量的清水，盖锅盖，焖2分钟
3.揭盖，倒入适量的鱼露，炒匀，铲起，待用
4.原锅放入叉烧肉,将荷兰豆倒回锅煸炒均匀，即可装盘出锅、