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中国饮食风味多样,简单的介绍一下美食


2025-05-23 08:52:19
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北京之烤鸭
代表作:全聚德
全聚德,中华著名老字号,创建于1864年,挂炉烤鸭
必点菜:烤鸭 、干烧四宝、芥末鸭掌、火燎鸭心、卤水鸭肝


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北京之烤鸭
代表作:便宜坊
便宜坊,创业于明朝永乐十四年。闷炉烤鸭
便宜坊(biàn yí fáng)很多人会读成pian yi 坊 😀,它的寓意是:方便宜人。


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不得不说 一道比较横的美食
老北京炸酱面
这个不多说了,因为每当到了夏季,几乎每家一星期内都会吃一顿
不过老北京炸酱面更厉害的是,炸酱,其工艺很复杂,曾经看过一次纪录片,彻底折服。


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河北省廊坊市三河市之冷面
这个热汤冷面深受广大人民喜爱
不过最主要的问题是卫生情况,因为现在好多的路边摊卫生是主要,谁也不想吃完就闹肚子。
图片就没有了,都吃过


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台湾卤肉饭
号称庶民之最的一道美食
光洁晶莹的米饭上铺满了肉,搅拌一下,让米饭充分吸饱了香浓的卤汁,扒拉光一碗,砸吧砸吧嘴还意犹未尽。


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以上部分图文为网络摘要


2025-05-23 08:46:19
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江苏徐州之地锅鸡
味道比小鸡炖蘑菇浓一些,辣一些,不过味道那是没法比的。尤其搭配的薄面饼不仅吸收了鸡肉的香气,还有汤汁的浓郁香味。又饿了


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海鲜粥之代表作:潮州花蟹粥
海鲜粥的种类很多,但个人还是喜欢潮州的花蟹粥,味道简直鲜美极了,多年前曾经去过广东一次,吃了一顿正宗的花蟹粥,太鲜了,连着吃了两碗, 这种砂锅海鲜粥 适合4-5人吃,大海为100元吧,图片没有了,在网上找个代替的吧,
在燕郊永旺也有海鲜粥,但味道不能相提并论的


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所谓食在广东之烧鹅
烧鹅是广东省传统名肴,据载,历史最久的烧鹅是在广东新会的古井镇,距今有七百多年的历史
如果去广东游玩或者出差,一次吃当地有名的烧鹅,比烤鸭甚至还美味
同时还有烤乳猪等等,就不一单列了


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想吃港式广式的美食,可以去燕郊福成港式茶餐厅


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中国菜具有历史悠久、技术精湛、品类丰富、流派众多、风格独特的特点,是中国烹饪数千年发展的结晶,在世界上享有盛誉。
但在各国之间的美食来相比中国菜普遍都会显得油腻,这点能体现出好多人 三高,脂肪肝等等,以后大家还是清淡为主而好


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最近也喜欢做菜,我觉得当自己亲手准备食材,在经过网上大量查阅美食做法之后,而按照每步骤细心的烹饪,每当看到一桌自己的作品时,满满的成就感,当这顿艺术品一样的美食一一的来品尝时才发现:真难吃,不过手艺是慢慢的培养出来的,自我安慰还是很到位的


2025-05-23 08:40:19
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个人代表作: 耗油芥蓝,紫菜蛋花汤,豪华高配煮方便面,荷包蛋,炸酱面 尤其炸酱出神入化的讲。
各种素炒蔬菜 ,主食不会,蒸米饭也不会


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