（兄长入仕之后越发忙碌，小时候还是他带着我们姐妹俩吃遍了京中大街小巷，若是被额娘或者阿玛发现又偷偷溜出门，也是他顶在最前面。只是儿时不少铺子都关了门，一些街巷更发生了变化，很多回忆也日渐消散了。）
（听她的话，先夹了一个，面皮上裹满陈醋，吹了吹，试探着咬了一口面皮，待有一处小口，吹凉了里面的汤汁，这才敢下口。）味道真好，汤汁鲜美又不油腻，这陈醋味道也好。

自家也做过，但不知道是不是店家都有自己的秘方，感觉府上厨子做的，味道总是差了点。
（说罢，又夹了一个小笼包送进嘴里，鲜美滋味顿时萦绕不散。一笼小笼包摆满也不到十个，不消片刻便已吃完了一笼，喝了口茶水，感觉有一些饱腹的意思，看见钦羡有意再上一笼，连忙摆手。）
我记得这条街尽头有一家新来的烤面筋摊子，听说味道还不错，咱们不如留点肚子再去那里尝尝？

说的也对，能向这般客人络绎不绝的，必定有不外传的秘方。
（大栅栏这里的摊子听说铺子价高，租金也贵，若是门可罗雀，不出几个月便关了门。吃完了这一家，便动身去别的地方。）
（若说烧烤，还是夜市上更多，但这家烤面筋一向是白天营业，这个点去应该正好。路上走着，路过一家冰粥店，不由得停住脚。）方才吃得还是有些咸了，我让丫鬟在这家店给我买碗酸梅汤，你要来一碗吗？

（平时不爱吃辣，但烧烤不一样，若是不加些辣椒总觉得缺了些味道。和店家说了之后，便远远瞧见老板在面筋上刷了油，架在炭火上烤。香气一阵阵飘来，虽然不饿，却也馋了。）
我也觉得不放辣没味道，你知道我是不怎么吃辣的人，但烧烤上不撒上些辣椒粉，总觉得滋味少了点。
（见伙计端上一盘烤好的面筋，先把盘子往她那推了推。）你先来一串！

（红色的辣椒面，混合了烤的焦黄的面筋，实在诱人。也拿起一串，咬一口滋味入喉，还有椒盐和孜然香味。吃了一串，虽然美味，但辣的实在受不了，忙不迭喝了好几口酸梅汁。）
你说的也对，或许是晚上大家都在吃烧烤，氛围更足一些。
（辣味一直不散，热得身上似乎已经冒汗了，感叹一句。）这热天吃，感觉一会要出一身汗了，早知道就再买一碗冰粥。