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如何区分变质冻鼠

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刚好有一包冻鼠不小心放冷藏废掉了......借机拿来给大家做科普
IP属地:北京来自Android客户端1楼2023-07-12 17:36回复
    用望、闻、问、切来简单说说吧
    IP属地:北京来自Android客户端2楼2023-07-12 17:38
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      望
      好的冻鼠头和尾是粉的，中间是粉里透红，说明内脏没有烂
      变质冻鼠身体发青，尤其中段，有一抹青色
      IP属地:北京来自Android客户端3楼2023-07-12 17:40
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        图1是好的，图2图3是变质的
        图2已经浑身发紫了
        图3腹部明显有青色
        IP属地:北京来自Android客户端4楼2023-07-12 17:41
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          闻
          好的冻鼠无味，变质的有明显腐臭味，如果鼠鼠有味道，不要犹豫，基本是废了
          IP属地:北京来自Android客户端5楼2023-07-12 17:43
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            问
            一般冻鼠化冻1h。夏季化冻30min。超过这个时间，或者是解冻以后再复冻的，就极有可能变质(我的就是放在冷藏12小时，直接一整包都坏了)
            IP属地:北京来自Android客户端6楼2023-07-12 17:45
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              切
              好的冻鼠身体没有明显的塌陷，能用镊子整只提溜起来，皮和骨骼不分离
              变质冻身体发软，腹部明显有液体感，说明内脏都烂了，用镊子提时候易碎，皮和骨骼明显分离感
              IP属地:北京来自Android客户端7楼2023-07-12 17:45
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                大佬分析的讲解的透彻👍
                IP属地:江西来自iPhone客户端8楼2023-07-12 18:52
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                  冰箱冻了半年。还能用吗？
                  IP属地:江苏来自Android客户端9楼2023-07-12 19:24
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                    IP属地:云南来自iPhone客户端10楼2023-07-13 10:27
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                      好帖子，在哪买的冻鼠，我买的发快递过来全是紫色我以为正常
                      IP属地:北京来自iPhone客户端11楼2023-07-13 12:35
                      收起回复
                        3
                        IP属地:广东来自iPhone客户端12楼2023-07-13 15:19
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                          IP属地:湖南来自Android客户端13楼2023-07-14 05:36
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                            3
                            IP属地:广东来自iPhone客户端15楼2023-07-25 07:28
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                              3
                              IP属地:浙江来自Android客户端16楼2023-07-25 10:46
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