【图片】如何区分变质冻鼠【猪鼻蛇吧】

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求助

刚好有一包冻鼠不小心放冷藏废掉了......借机拿来给大家做科普

送TA礼物

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来自Android客户端1楼2023-07-12 17:36回复

用望、闻、问、切来简单说说吧

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来自Android客户端2楼2023-07-12 17:38

望
好的冻鼠头和尾是粉的，中间是粉里透红，说明内脏没有烂
变质冻鼠身体发青，尤其中段，有一抹青色

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来自Android客户端3楼2023-07-12 17:40

图1是好的，图2图3是变质的
图2已经浑身发紫了
图3腹部明显有青色

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来自Android客户端4楼2023-07-12 17:41

闻
好的冻鼠无味，变质的有明显腐臭味，如果鼠鼠有味道，不要犹豫，基本是废了

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来自Android客户端5楼2023-07-12 17:43

问
一般冻鼠化冻1h。夏季化冻30min。超过这个时间，或者是解冻以后再复冻的，就极有可能变质(我的就是放在冷藏12小时，直接一整包都坏了)

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来自Android客户端6楼2023-07-12 17:45

切
好的冻鼠身体没有明显的塌陷，能用镊子整只提溜起来，皮和骨骼不分离
变质冻身体发软，腹部明显有液体感，说明内脏都烂了，用镊子提时候易碎，皮和骨骼明显分离感

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来自Android客户端7楼2023-07-12 17:45

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