植物白酒吧
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    遵义老酒博物馆
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    别找楼下这种和景文的石头这样的,太没水平了,这么忽悠没人买酒啊
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    这里, 又遇到到处骂人的五毛,几个吧都能看到他。只会骂人,不知道,不懂说出原因。是个五毛吧。 回家多学习几年,怎么也要骂出个原因来,提高水平,有待期望。
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    大神儿们都喝出来了吗?
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    怎么没肉鸡来发帖了?质量垃圾不好卖了吧
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    你主子要扣你钱了,成事不足败事有余的东西
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    加油加油加油哦
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    -------- 酿制而不泡制 在中国名优白酒这个大家族中,西南贵州程明坤发明的程家窖酒为代表的程氏董酒家族,是唯一使用中草药参与酿造的酒种,使用了140味中草药而不是药酒,却具备了综合保健功能,这个具有88年历史老窖酒,在酿造业中不能不说是个奇迹。“程家窖酒,中国药食同源第一窖”也因此而来。 程家窖酒既不是泡制的药酒,也不是泡制的保健酒。它是酿制的植物白酒。它是“药食同源”产品。 所谓“药食同源”,它既不是“酒泡药”
    董公寺程 12-31
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    品酒时,小口呡酒,酒入口,喉中回甘,喉中回香,且一闪即逝,像挨贵妇人打一巴掌,一触即失。这种感觉是上等好酒。 好的酒,闻起来,没有酒精味道,有窖酒香味。酒要是回味起来,有糖味久久不散,有药味久久不散的。 不是上等好酒。比如市面有些保健酒就是这样,糖度太高,没有发酵好。药味太重,没经过发酵。 喝酒,要是回味时有水味,更不是好酒。切记。 各种酒,白酒,保健酒,红酒,和烈酒,凡高质量的酒,皆是这种感觉。也是
    董公寺程 12-19
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    程家窖酒为程氏家族程明坤所发明酿造的!程氏家族自古以来代代相传,并完善成拥有一套完整的,古法传统工艺中药制曲法与独特的双次串蒸工艺,在世界上绝无仅有,是中华民族文化宝库的一份珍贵遗产。 凡饮过程家窖酒之人,无不对这种无色透明、馥郁馨香、醇和甘冽、清爽利喉、回味悠长,余韵绵绵,微带一丝舒适的药香大加赞赏! 这与其140味中草药参与小曲、大曲的制作有密切关系,:制小曲“百草单”、制大曲“产香单”,融合形成一
    董公寺程 12-19
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    董酒起源的程家窖酒 小曲“百草单” + 大曲“产香单”,形成一套完整的酿造工艺,小曲由“百草单”100味本草入小窖取酒醅,大曲由“产香单”40味本草入大窖取香醅,双醅串香,达到一个微量成分、酸碱度类似人体和谐的健康守衡点,再分级陈酿,使小曲酒的柔绵醇和,与大曲的浓郁芳香于一体,芳香类药群为主,补气、补血、滋阴类药群为辅,经过长期、神奇的发酵,百草精华融合,去掉了对人体有*有害的物质,保留了对人体有益的成分,而创
    董公寺程 12-19
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    贵州自古以来便是养生福地,良好的生态环境孕育了当地众多的特别资源,珍贵药材、名品珍草应有尽有,善于养生的贵州人,将养生理念延续到他们的日常生活中,贵州也逐渐成为中国养生文化的发源地之一。 百草作为中华养生中最不可或缺的佳品之一,一直以来便颇受世人的钟爱,贵州地区的百草因其高品质的质地标准,成为当时最流行的滋补圣品。东晋医药学家、道教养生理论家,世称“小仙翁”的葛洪(距今1500年)游历中国明川,到达当时的
    董公寺程 12-19
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    董公寺程 12-18
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    我同事看了拙著回忆录{沧桑五十年}后,要我写故乡的名酒“程家窖酒”。 六十多年前,我在贵州省遵义县高坪乡下读私塾,私塾设于{董公寺}内。董公者,是一位对当地具有重大贡献的董姓先贤,有乡下人建寺予与表扬与纪念。董公寺坐落遵义北郊的高坪湖畔,当地环境幽静,清流潺潺,寺里炫歌不辍,颇有地灵人杰的气象。其旁临酒坊生产的酒,甘芳馥郁,远近驰名,互相辉映,名之曰“程家窖酒”。 大陆有四大酱香白酒,其中茅台酒最为著名。
    董公寺程 12-18
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    引子 程氏董酒:曾经的酒收藏生涯过程中心里之痛! 大约4年前,自以为收藏的酒小有成就,也没有对董酒文化历史资料涉及研究,某日,有事正好邀请几人观赏我的酒柜时,对其中的董酒品种尤其小有自豪,各种董酒步步高品种基本齐全,其中一个老遵义人看了我所有董酒后,很随意的问我,你收藏董酒,那么董酒的文化起源,董公寺程家人的程字窖也有吧?当时一阵汗颜!对董酒历史无知啊,只能很谦虚的说:我没有这个酒,请否给我讲下这个董
    董公寺程 12-18
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