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00000000000000000分享麻辣拌开店干货，用15年总结出的失败惨痛经验。 第1个惨痛经历：选址 选址真的太太太太重要了！当时开店为了省点钱就找了一条街拐角的位置，这条街人流量很好，但是当时只看到街人流，没注意到拐角人流量，毕竟没有开过店，哪里会懂什么同一条人流拐个角有折损率，现在的人都是能少走一步，就少走一步，真的该花的钱一定要花，不然创业后面要交很多没必要的“学费”得不偿失。 第2个惨痛经历：办证 开店都需要办理相关的证件，营0餐饮小白不要盲目尝试|||过后转行做餐饮的人很多，尤其是今年的2023年，各位老板些做得咋样了呢？都来说说吧 据我了解到的，还有身边做餐饮的朋友，反正都不太理想，这些人里小白居多，大部分撑了三个月左右，倒闭了... 我的麻辣拌店也不大，目前每天营业额能到1W+，朋友都好奇我怎么做到的？ 我觉得主要有三点： 第一、选址 创业开店选个好位置等于成功一半，这里主要考虑2点：交通和客流。 以我这个店为例，选在商圈、办公楼、居民楼、00020选址，是个能决定一家店生死的大命题。 好位置究竟怎么选？今天提醒一点，别老看盯着核心好位置，有时候“选二流”也不是坏事情。 选址12大黄金原则 1、在聚客点附近开店，距离越近越好。 什么是聚客点？就是能够把人集中在一起的商业地点。比如商贸中心、肯德基、大超市。根据聚客点的客源性质开相应的店。学生多，就开文具类、动漫类的店。住户多，开一些经营生活用品的店。打工仔多，开一些廉价小吃店、简餐店，比如面条、盖浇饭0选址，是个能决定一家店生死的大命题 麻辣烫店选址是步入餐饮行业的第一道关卡 今天我们只讲干货，希望可以帮助到你 免费的收藏➕关注，感谢大家支持，以防日后需要找不到 正文： 地方选对了，就像在战场中占据了有利地形，攻守极佳。 地方没选好，即便之后在产品、推广等方面注入更多心血，经营效果也不会理想。麻辣烫店的选址有一般性原则，既选择生活气息浓郁的地方。 四个误区 “酒香不怕巷子深” 误区1: “酒香不怕巷子深”的餐100000麻辣拌大家都喜欢吃，无论是清汤还是麻辣锅，平淡的汤底配上火锅底料可谓是锦上添花。如此一来，为了能够让家人吃到更多类似的美味，家庭主妇们都会想办法让麻辣拌派上更多用场，做出更多菜肴，骨汤麻辣拌怎么做呢，下面小编给大家推荐一下。 “药补不如食补，美食莫若美汤。”美汤之中，又以骨汤为魁。骨汤因其营养丰富，汤质爽口，养胃补脾，健身怡情而闻名于世。然而，受传统饮食文化和消费习惯的影响，家庭作坊式的骨汤制作方0曾记麻辣拌，正宗抚顺味，麻辣味十足，采用地道原料经过多道复杂工序熬制而致，继承了骨汤煮菜的精髓，曾记麻辣拌香而不腻、辣而不燥、麻而不木、更加符合现代人的流行食味。丰富的产品种类，荤素菜品一应俱全，吃货没有不喜欢，这就是曾记麻辣拌的魅力。 曾记麻辣拌好吃的秘诀在于汤底，其采用多种自然生长的中草药制成的卤料，总部为加盟商统一配料，传统美味全国一致，入口香醇，回味无穷，吃后忘不了。再配上精选陈皮、党参0成功品牌背后的可靠企业，是商家建店经营的坚实后盾。曾记麻辣拌加盟怎么样？传承经典美味，创新秘制配方，为人们带来了不一样的味蕾享受。它在市场上的影响力大，商家开店可轻松打入市场内部。 餐饮行业是朝阳产业，人们对于特色美食的喜爱和追求，促使了众多品牌的涌现，为商家开店带来了多样选择。曾记麻辣拌加盟品牌，特色美食，拌出不一样的美味和健康，赢得诸多好评。它深得人心，自然也就成为不错的创业之选。 曾记麻辣拌加0随着餐饮市场不断地发展，麻辣拌在行业中的地位也有明显的提升，而今投资曾记麻辣拌加盟创业的人也变得越来越多，但要想能够在市场上开店获利，就得选择加盟投资一个比较有实力的麻辣拌品牌，同时也要注重麻辣拌门店经营的各个细节。作为专注麻辣拌的品牌，对此积累了很多经验，成功经营获利的麻辣拌加盟店要具备什么条件，现在就让来告诉你吧。 1、选址要合适 加盟餐饮业的选址应该在人口流动较大、交通发达便利的商业区以及美食城0麻辣拌与麻辣烫的选材相似，是将所有的食材的煮熟沥干之后由调料干拌形成，是特色的传统美食，口味多样，可根据个人口感进行调配，是以麻辣拌成为高人气的美食项目，品牌迭出。曾记麻辣拌是知名的麻辣拌品牌，曾记麻辣拌以中草药汤底为主的制作理念和抚顺地域特色进行麻辣拌的制作，使得口感更鲜美，那么现在曾记麻辣拌加盟费是多少？ 曾记麻辣拌成立于抚顺地区，熟知抚顺地域特色，又积极的引用的中草药骨汤煮菜的理念进行产品制0曾记麻辣拌一直在不断的带给消费者健康、时尚的生活，它有着自己全新的主张，不仅让门店充满众多的潮流元素，同时还能够带给人们更加出众的快餐体验。曾记麻辣拌时尚美味，而且还能够带给人们很是出众的诱惑。曾记麻辣拌所打造出来的美食有着新鲜的食材保障，而且还有着千变万化的口感，能够让食客吃起来更加的享受。 这一品牌创建于2008年，公司拥有多年餐饮策划、产品研发、供应链发展、连锁运营和品牌管理经验的创始团队，以专心0麻辣拌的起源是在辽宁省抚顺市，时间是上个世纪九十年代中期，是国有企业体制改革的劲风正在猛吹抚顺这个老重工业城市的时候。 曾记抚顺麻辣拌，主要有土豆片、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、油菜、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子（又称红丸子）等原料组成或者随便加自己喜欢的食材，做法和麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用， 是抚顺人在引入麻辣烫0麻辣拌的起源是在辽宁省抚顺市，时间是上个世纪九十年代中期，是国有企业体制改革的劲风正在猛吹抚顺这个老重工业城市的时候。 曾记抚顺麻辣拌，主要有土豆片、海带结、豆皮、丸子、鱼丸、甘蓝、宽粉、油菜、白菜、闷子、豆泡、蟹棒、蘑菇、素丸子（又称红丸子）等原料组成或者随便加自己喜欢的食材，做法和麻辣烫原料相似，不过是在煮过后沥干水分，加盐，陈醋，糖，花生碎，辣椒，孜然，麻油等拌匀后食用， 是抚顺人在引入麻辣烫0发展到如今，麻辣拌这个品牌已经成为了众多消费主要的消费餐饮选的对象，它的优势就在于消费者可以按照自己喜欢的口味和菜品对自己的食材进行任意搭配，再加上他辛辣鲜香的味道从此火遍大江南北。而我们都可以看到市面上普通存在的麻辣拌品牌售价都是18元1斤，那么18元一斤的麻辣拌利润是多少？今天就让我给大家来唠一唠吧！ 那么带着这个问题，小编也是怎么跑了几乎十几位麻辣拌的加盟者的门店，得出来的数字那也是参差不齐，但是都0麻辣拌是当今不少消费者都喜爱的食品，来一锅热腾腾的麻辣拌刚刚好，暖胃又暖心。麻辣拌市场发展非常好，所以便成为了很多创业者的首选项目，那么开一家麻辣拌店得需要投资多少钱呢？当今卖麻辣拌赚钱吗？开一家麻辣拌店得需要投资成本分析 其实开麻辣拌店的实际成本并不是很高，开店的规模在很大程度上影响了成本，那么到底开一家麻辣拌店得需要投资多少钱呢？下面我们来详细计算开一个麻辣拌店的投资成本。 如果想要开一个麻辣拌0麻辣拌在现在的中国市场中非常受消费者的欢迎，特别是受年轻女性的消费者的欢迎。麻辣拌具有特有的口感使它在消费者的心中占据了不可取代的一部分。而制作麻辣拌也特别简单，麻辣拌的纯利润也很大，而一碗10元的麻辣拌纯利润是多少呢？大概一碗麻辣拌的纯利润是5元。 一、开麻辣拌店铺的费用 开一个一般规模的麻辣拌店铺需要大概几万到几十万元不等。这个要根据自己的预算去选择，适合自己的才最好，开麻辣拌店铺的主要费用是看房租0骨熬汤开创麻辣拌新食代 曾记麻辣拌的品牌名称来源于将美食和文化结合，现在已经是最具代表性的新型麻辣拌加盟品牌，开创了中草药大骨熬汤的骨汤麻辣拌加盟新食代。曾记麻辣拌几乎是每一个年轻人都爱吃的美食，因为有自己的特色，所以在市场中深受众多消费者的青睐，店铺不仅越来越多，其实它的口碑也比以前好了许多。对加盟者来说，创业的时候如果想要做成功，开一家麻辣拌的店铺也是比较不错的选择。 曾记麻辣拌加盟用料考究，骨0火锅、撸串、麻辣烫、砂锅粥，夜宵界的四大天王，也是不少青年朋友交友聚会、应酬、团聚的首选，特别是麻辣拌简直就是学生、青年男女的挚爱——食物的煮法自由，食材多样，价格便宜，味道爽辣，令人欲罢不能，无论是午餐、晚餐、夜宵都可以胜任。 如今因为开麻辣拌的门槛低，不少人跃跃欲试想开一家麻辣拌，自己过过当老板的瘾。如此一来，加盟麻辣拌店也成了不少想圆老板梦的朋友的最佳途径，那么开一个麻辣拌店到底要多少钱呢？0进入三月，餐饮业整体复苏步伐加快。一些原来就很强势的品牌恢复不错，部分甚至已恢复到正常状态。而那些疫情之前商业模式就存在问题、没有利润、人气不佳的品牌，疫情后日子更难过了。 这种情况下，很多餐饮企业都在寻找新的模式和突破口。后疫情时代，开店依然是餐企发展的最重要手段。关键是怎么开、开到哪里。 01、提升单店营收 那如何去找到现阶段适应自品牌的旺店模型呢？第一个着力点，是打造有品质、有体验、低消费的超级性0辽宁东北是众所周知的美食之乡，因此说到辽宁抚顺，大家都会不约而同地想到“吃”。而辽宁的特色小吃种类多样，如麻辣拌、麻辣烫等。其中，麻辣烫起源于四川，但是在黑龙江成就了很多的著名品牌，而麻辣拌则是辽宁抚顺的著名小吃。在全国享有很高的声誉。麻辣烫跟麻辣拌可以说是火锅的简化版，将串好的菜放入有底料的锅中煮熟，捞出之后再加上一些调料，鲜香即刻扑鼻而来，试问这样的美食谁不喜爱呢？当然，有美食的地方就有商机，0现在各个城市的大街小巷随处可见“正宗抚顺麻辣拌”的身影，麻辣拌从抚顺起源，并且得到全国各地美食爱好者的青睐，实属荣幸。但是您知道吗，麻辣拌是从麻辣烫转化过来的。在80年代初期，麻辣烫刚刚进入到抚顺的时候，因为价格便宜并且味道麻辣，深受大家的喜爱。当时有一对夫妻为了创新，将麻辣烫进行了改进，演变成了现在的麻辣拌，并且具有风多层次的味道。 正宗抚顺麻辣拌配方，麻辣拌选用的原材料都是一级原材料，十余年心血研0对于想要开麻辣拌店的人来说，麻辣拌品牌有很多，品牌的选择主要考虑的开店费用与性价比。与其他麻辣拌品牌相比，像这样的传统小吃门店，开店无门槛，没有经验的新人也可以放心，如果找一个靠谱品牌，前期有专门培训，包教包会。后期开店，包括选址、装修、食材和设备购买、开店营业，全程有专人指导，省钱又省力。 对于品牌来说，能够因为在这个行业中具备一点优势都是很重要的。现在市场上的麻辣烫口味还是比较单一的，麻辣拌由0曾记抚顺麻辣拌作为街头的霸王小吃，不仅在价格上便宜，并且非常美味的，是现在年轻人非常喜爱的一种小吃。曾记抚顺麻辣拌小吃具有良好的市场前景，这是毋庸置疑的，因此很多人想要投资加盟曾记抚顺麻辣拌店，可是开一家曾记抚顺麻辣拌加盟店一般需要多少钱呢？ 一、店面租金 曾记抚顺麻辣拌无论开在大城市还是小县城，无论是街头还是商铺都非常适宜。而且店面也只需要20到30平方米左右就够了，根据店面地点的不同，租金大概为3000元0曾记抚顺麻辣拌是北方人最具代表的经典小吃，人均二十元的价格比较适合工薪阶层的消费，因为味道的独特加上装修环境的时尚大方，曾记抚顺麻辣拌已经彻底摆脱了传统麻辣烫给人的脏乱差的固有印象，专业化的管理让曾记抚顺麻辣拌一跃成为了众小吃之首。一起来看看吧。 一份麻辣拌成本：粉条0.5元，汤锅料0.2元，麻辣拌专用盆0.2元，香菜、葱花、榨菜等十五种调味料0.5元，花生、肉沫0.5元，合计成本1.9元/份，利润分析：一份麻辣拌售价15-20
