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回复：在线解答：炸鸡过程中遇到的各种问题

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大神为啥我用大豆油炸出来的一股子油味儿，特别重！

来自Android客户端69楼2017-05-24 21:28

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老板可以去学习？

来自Android客户端70楼2017-05-25 11:17

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请教师傅，为什么我炸的鸡锁骨没几分钟就犯潮呢？时间炸的挺长的就是容易潮。

来自Android客户端72楼2017-05-25 15:33

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炸的鸡柳，放了一晚上，很硬

IP属地:河南

来自Android客户端73楼2017-05-26 17:09

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利润咋样？你这十块还送半斤的

IP属地:印尼

来自Android客户端74楼2017-05-30 00:25

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我什么我裹粉加面包糠炸出来的鸡排会起皮，中间有腌料

IP属地:四川

来自Android客户端75楼2017-05-30 09:46

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你好，我也想开个炸鸡店，怎么学习技术？我看有御膳叉骨生意挺好的

IP属地:河南

76楼2017-05-30 14:07

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大神，鸡排要预炸吗？预炸是不是可以放比较久？卖不要直接方冰箱可以吗？

求指教

来自Android客户端79楼2017-06-03 09:57

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来顶了。

来自Android客户端80楼2017-06-04 15:57

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炸鸡用不用面包糠

来自Android客户端81楼2017-06-05 11:24

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炸

来自Android客户端83楼2017-06-05 11:28

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起鳞炸过一遍的鸡腿，当天没卖完，请问如何保存呢

来自iPhone客户端86楼2017-06-13 11:18

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准备下水。希望海哥可以帮助我。

来自手机贴吧87楼2017-06-13 11:39

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楼主，我想学炸鸡技术，求指导

来自Android客户端88楼2017-06-14 17:36

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