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0000001.首先选择无油器皿,把海参放入器皿中,倒入纯净水(不能用自来水),放进冰箱冷藏泡发。(不需要冷冻)2.泡发8-12小时后换纯净水,我一般更换2、3次,勤换水更有助于海参的泡哦。3. 3-4天之后就可以开始清理小海参啦。先清理沙嘴,海参背面有个像指纹一样圆圆的东西,从那里剪开海参腹部,去掉一头的沙嘴(像小牙齿一样的东西),海参内部有很多筋,这个不需要清理掉,是有营养的。自己吃不需要追求泡发的有多大,要有营养才是真的。只需要把筋剪段(我一般是剪三段)即可!4.海参清理完之后,放入无油的炖锅中,加入纯净水(可多放水,怕煮干了)先大火或中火将水煮开,再换成小火煮30-40分钟(喜欢软点的亲们可以时间煮久点,喜欢有劲道的30分钟就差不多了哦)时间到了用筷子戳一戳,看看海参肉能不能戳通,能就说明好了,可以关火,让海参自己凉透!5.凉透的海参再放入无油的器皿中,加入纯净水(可在器皿中放入冰块)随后放入冰箱中冷藏保鲜,重复之前的换水过程,8-12个小时换一次水(勤换水,海参每天都会变得不一样,很神奇哈)6.大约2-3天后,海参差不多就泡发好了!0001、将买回来的干海参放在干净的盆中,然后加水适量的纯净水,然后将其放入冰箱冷藏48小时。2、把海参的内脏去掉,然后清洗干净。3、将处理好的海参放入锅中,然后加入适量凉水,用大火煮开后继续煮40分钟左右,直到海参两端自然下垂。4、将煮好的海参清洗干净后放在盒子中,然后往里加入纯净水,继续放在冰箱中冷藏48个小时。5、海参发好后,就可以把里面的水倒掉,然后将其放在盒子里或者保鲜袋中,然后放在冰箱的冷冻层保存即可。将海参的内脏、牙齿给去掉,方法是用剪刀从腹部剪开,然后用手将海参腹部内的内脏和牙齿取出后,然后用纯净水冲洗干净。1、干海参泡发的过程中不能见油。2、干海参在泡发的时候,最好不要选择自来水,要选择纯净水。3、干海参在冰箱冷藏泡发的时候,要注意每12个小时更换一次纯净水。0000001000正宗干海参的价格应该确实是不便宜的,只要你能买得到正宗的野生干海参,或者选择性价比较高的海参,再或者是海参吃了有作用的对我来说都是买值了!要说正宗野生淡干海参为什么那么贵,那是因为它没有掺假是纯野生的,而且越大的越贵!不仅如此野生海参的肉质紧实,口感更为细滑,不腥,营养价值更高,这也是野生海参价格较高的主要原因之一,日本北海道关东海参是公认营养价值zui高的海参。 其实我是从产期的时候开始吃海参的,当000000000001