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每一页都必须要有我葱的美图


31楼2013-06-19 14:44
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    【喝酒前吃什么不容易醉】 1.酒局的前夜可以补充一些维生素A、C和E,它们能减少酒精对肝脏的损害; 2.喝酒之前,吃饭只能吃7份饱,且不可大量饮水。(这是为了留下肚子好喝酒) 3.喝酒之前半小时,喝瓶牛奶,最好是纯奶或者含糖的,可预防酒醉性胃炎和脱水症。


    32楼2013-06-19 14:44
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      【莴笋拌鸡丝】1、锅中放水,入鸡胸肉,姜片,京葱段煮8分钟;2、煮好的鸡胸肉捞出沥干晾凉,顺纹路撕成丝;3、笋去皮切丝,红甜椒切细丝;4、另起锅放水烧开,分别入莴笋丝,红椒丝焯半分钟,捞出沥水;5、混合鸡丝,莴笋丝,红椒丝,加盐,生抽,白糖,芝麻油拌匀即可。


      33楼2013-06-19 14:46
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        【麻婆茄子】1、茄子切寸断,然后片成条,姜和蒜剁末,葱切颗粒状;2、锅内少油入茄子,小火煸至变软盛出;3、洗净锅倒入少许的油,放入肉泥小火炒至变色;4、接着加入葱姜末、葱白粒和麻辣酱继续翻炒出香味;5、倒入煸软的茄子、少许的清水、糖烧开,转中小火收汁即可。


        34楼2013-06-19 14:47
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          【红烧羊排】


          35楼2013-06-19 14:48
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            【咖喱豆腐】1、泡发的香菇切片、蒜切片、千叶豆腐切小方块;2、热锅入油,入豆腐炒至稍微变色,盛起;3、利用底油小火爆香蒜片,加杂蔬粒、香菇片翻炒片刻;4、加入千叶豆腐块翻炒均匀,放入适量的水、咖喱块和少许的盐烧开;5、磨些黑胡椒颗粒,转中小火收汁即可。


            36楼2013-06-19 14:49
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              【猪血酸辣汤】1、猪血先切薄片,改刀成细条;2、烧开水,将猪血放入焯烫片刻,过凉洗净;3、锅内重新入清水,倒入酸辣调味包,加焯烫好的猪血烧开;4、入3勺左右水淀粉勾芡(薄芡即可),将鸡蛋打散淋入;5、撒些胡椒粉,淋点白醋,放香葱末即可出锅。


              37楼2013-06-19 14:50
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                【火腿鸡蛋饼】1. 面粉50G和水125G搅匀成面糊。2.平底锅刷一层底油烧热。倒上面糊用锅铲铺开成薄薄一层。3.打一只鸡蛋, 用锅铲戳破蛋黄,划圈摊开。4. 蛋液凝结前撒一些盐、熟芝麻,翻面铺上火腿片。5. 烙至饼面金黄。上下三分之一处折叠,从中间切开,装盘即可。


                38楼2013-06-19 14:51
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                  【牛肉炒蒜薹】


                  39楼2013-06-19 14:52
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                    【剁椒蒸茄子】1、长茄子切成小条整齐摆入盘中;2、将剁椒、姜末和生抽混合好,再淋在盘中的茄子上,放入电蒸锅的最下层;3、电蒸锅中加入适量水,再将三层蒸笼放好,加热20分钟;4、最后在剁椒蒸茄子上撒入香葱花即可。


                    40楼2013-06-19 14:53
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                      【酸辣肉丝】1、泡萝卜和泡姜切丝,泡椒剖切,葱洗净切段,蒜切末。2、肉丝滴几滴清水,入黄酒、酱油、搅拌后加生粉拌匀;放3茶匙花生油,拌匀腌制5分钟。3、肉丝入油锅滑散捞出。4、底油入泡椒、泡姜、蒜炒香,放泡萝卜炒香,入肉丝炒入味。5、入鸡粉和香醋,放葱翻匀即可。


                      41楼2013-06-19 14:53
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                        【脆皮杏仁地瓜】


                        42楼2013-06-19 14:54
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                          【奶香青豆煨河虾】


                          43楼2013-06-19 14:56
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                            【香辣鸭胗】1、腌制后的鸭胗切薄片,青蒜切寸段,蒜切片,姜剁末,辣椒切细片,胡萝卜切小片;2、锅入油,放麻辣酱爆香;3、入青蒜白、姜、蒜炒香;4.保持大火,入鸭胗、胡萝卜翻炒至熟;5、加点糖、料酒、淋2滴香油,入辣椒片和青蒜,炒匀即可。


                            44楼2013-06-19 14:57
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                              【奶香玉米饼】1、玉米面过筛。中筋面粉过筛和玉米面混合,放入l牛奶、鸡蛋、白糖和少量苏打粉,混合成面糊。2、平底锅里放入少量色拉油。热锅后舀入一大勺面糊,使其自然扩散开成圆形,用小火煎。3、当表面冒出泡时翻面。盖上锅盖焖1到2分钟,直至面饼摊熟。


                              45楼2013-06-19 14:59
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