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回复：为了男朋友，我要学做菜。

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NO.38红烧大虾
IP属地:四川本楼含有高级字体222楼2013-05-13 18:51
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    放盐料酒腌制十分钟。
    IP属地:四川本楼含有高级字体223楼2013-05-13 18:52
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      锅内把虾煎熟。盛出来。
      IP属地:四川本楼含有高级字体224楼2013-05-13 18:52
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        锅内放油爆炒葱姜蒜，加生抽，料酒，白糖，醋，盐，味精和水。然后把大虾放锅里炖一会。最后收汁。吃辣的可放干辣椒或者老干妈。
        IP属地:四川本楼含有高级字体225楼2013-05-13 18:53
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          把虾装盘，淋上锅内的汁。
          IP属地:四川本楼含有高级字体226楼2013-05-13 18:53
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            NO.39山椒凤爪
            新鲜鸡爪用水洗下。剪去指甲。
            IP属地:四川本楼含有高级字体227楼2013-05-13 18:59
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              鸡爪剁开，一个剁成三块，整个的也可以。
              IP属地:四川本楼含有高级字体228楼2013-05-13 19:00
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                锅开把鸡爪抄一下，锅内再放水，凉水放入鸡爪。
                IP属地:四川本楼含有高级字体229楼2013-05-13 19:01
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                  锅开煮三分钟捞出。煮得太熟鸡爪就没脆的感觉了，要记住这一点。
                  IP属地:四川本楼含有高级字体230楼2013-05-13 19:01
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                    泡椒半袋，泡椒是南方野生得山椒，市场上有卖的，不是很难找得材料。加蒜少，姜片，盐，水，少来点麻椒味道更好。
                    IP属地:四川本楼含有高级字体231楼2013-05-13 19:02
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                      把鸡爪放泡椒水里四个小时，在冷藏室放一两天味道更好。。充分入味就可以。
                      IP属地:四川232楼2013-05-13 19:02
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                        N0.40粉蒸肉
                        带皮五花肉切薄片。
                        IP属地:四川本楼含有高级字体233楼2013-05-13 19:07
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                          五花肉腌制，放耗油，盐，味精，生抽，糯米，吃辣的可来少许辣椒面。腌制40分钟。
                          IP属地:四川本楼含有高级字体234楼2013-05-13 19:08
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                            南瓜切厚片
                            IP属地:四川本楼含有高级字体235楼2013-05-13 19:09
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                              把南瓜铺在碗底。
                              IP属地:四川本楼含有高级字体236楼2013-05-13 19:09
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