【青瓜薄荷饮】1、薄荷叶放入清水中清洗干净捞出沥干水分；小黄瓜洗净后切滚刀块；香梨洗净后去核切块；2、将切好的小黄瓜、香梨、薄荷叶还有白糖全部倒入搅拌机或榨汁机内，再倒入白开水高速搅打2分钟；3、搅打好的黄瓜梨汁用筛网过滤2或3遍后加适量冰块饮用。

【蓝莓酸奶布丁】1、10g糖放入100ml牛奶小火煮，加入用凉水泡软的1片吉利丁片，边煮边搅拌，直到吉利丁片融化（不要煮到沸腾）；2、酸奶2盒倒入容器中，加入晾凉的牛奶搅拌均匀；3、加适量蓝莓果酱，搅拌均匀；4、倒入容器中，放冰箱冷藏，凝固即可。

【牛奶豆腐布丁】1、豆腐切小块，入沸水锅里后关火晾凉；2、捞出豆腐放入搅拌机里，加入炼乳和牛奶；3、吉利丁粉加冷开水泡10分钟，隔热水化开，入搅拌机和豆腐、炼乳、牛奶一起打匀；4、倒出后用筛网过滤2次，分装到容器里，蒙上保鲜膜，入冰箱冷藏至凝固即可。

【莲子红豆沙】1、红豆洗净，放入煲内，倒入一些温水。 2、接通电源，煮至沸腾，放入莲子。 3、煮至红豆和莲子软烂，关火。 4、连汤一起倒入料理机，搅拌均匀即可。5、可以在煮的时候加冰糖，也可以煮好后加蜂蜜，糖浆等调味。

【奶油冰砖】1、2个蛋黄加90g白砂糖搅打至发白，加140ml牛奶搅匀，煮沸几秒；2、冷却后放冰箱冷藏1小时；3、240ml淡奶油加1.5勺香草精打发后入冷藏好的蛋奶液，搅打至蓬松状；4、倒入铺好油纸的方形容器中，放冰箱冷冻至硬即可。

【巧克力坚果冰棒】1、巧克力40克切小块，加75克牛奶温热至融化。2、锅中入75克牛奶和35克砂糖煮至微沸。3、加巧克力酱拌匀，入玉米淀粉10克和水30克调的生粉水，微沸2-3分钟。4、拌匀后放凉，加淡奶油20克充分拌匀。5、加切好的坚果粒拌匀，入模具冷冻3小时以上定型即可。

【黑提苹果凤梨汁】1、剪下黑提，不要摘掉果蒂，清水冲洗一遍；2、加1小勺食用碱；加水没过黑提，浸泡10分钟；再用清水认真冲洗提子；3、清洗后再去掉果蒂；放一些黑提到搅拌机里；4、加一些切块的凤梨、苹果、1勺蜂蜜和几滴柠檬；加水搅拌均匀即可。

【芒果酸奶奶昔】1、芒果一切两半，取出果肉；2、火龙果一切两半，取出果肉；3、把芒果与火龙果肉一起放入料进机，加入150毫升左右的酸奶；通电后搅拌成果酱，装杯完成。

【奇异果苏打】1.奇异果洗净去皮，果肉切丁。 2.柠檬洗净切角，挤出柠檬汁，挑出籽，加入砂糖搅拌。3.在玻璃杯中加入奇异果、冰块，倒入柠檬加砂糖汁，剩下用汽水填满即可。

【电脑族必备的5种健康零食】1.快乐食物黑巧克力：富含多种营养素，特别是膳食纤维和生物类黄酮；2.排毒谷物燕麦片、糙米；3.抗衰老饮品绿茶；4.营养坚果花生、核桃、杏仁：补充有益脂肪酸；5.护眼食物枸杞、菊花，对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力变差等问题都有很大帮助。

【柠香奶酪夹心猪排】

【芝麻鱼排】1、 草鱼片下1片鱼柳，顺纹路片成薄片，加盐、料酒、胡椒粉、蛋清腌制。2、鸡蛋打散，腌好的鱼片先裹一层干淀粉，再拖上蛋液，最后裹一层白芝麻。3、锅中油烧至6成热，下鱼片炸至表面金黄酥脆，捞出用厨房纸上吸掉多余油脂。4、切件装盘，佐椒盐食用。

【意式芝士薯球】1、马铃薯切小块加盐煮熟，捞出沥干，趁热加1片芝士以及香草碎后搅拌成芝士薯蓉；2、入面粉或糯米粉，均匀搓至可成球状；3、大火把油烧热，转小火，入薯球，慢油炸熟；4、捞起前转中火复炸片刻，至表面金黄色装盘即可。

【自制爆米花】1、锅洗净后用纸巾擦拭净；2、锅中入干玉米粒60克，入色拉油25克，用铲子拌匀，使玉米均匀裹上油脂；3、盖上盖子，开大火烧2-3分钟，开始听到劈啪声，转成中火，一直到不再有噼啪声了关火；4、开盖撒入糖粉或砂糖15克，翻拌均匀，或按牢盖子摇晃锅子来拌匀糖即可。