白菜干红枣干腐皮汤 所需配料 主料：白菜干150克，豆腐皮80克，红枣8个 辅料：食盐适量，生姜3片 备注：清肺热、养胃阴 烹制方法： 1、白菜干浸软，洗净，切段 2、豆腐皮洗净，切片 3、红枣洗净，稍用清水浸泡片刻，去核 4、所有主料与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升（约8碗水量），武火煲沸 5、改为文火煲约1.5小时，调入食盐即可 保健功效： 白菜干红枣煲干腐皮汤为一道可口清润的“斋汤”，有清肺热、润肺燥、养胃阴的功效，广东民

花胶橄榄炖海螺 #曝王宝强考虑再婚##48个车站将告别纸质票##香港中小学明日复课##山西煤矿爆炸15人遇难# 所需配料 主料：花胶75克，橄榄12个，海螺2只，猪瘦肉150克 辅料：食用油、食盐各适量，生姜3片 备注：滋阴润肺、润燥补益，此量可供3~4人食用 烹制方法： 1、花胶用清水泡发，锅中放入食用油，下入花胶翻炒片刻，再洗净 2、橄榄对半切开 3、海螺去壳取肉，切去螺尾，用食盐擦去肉上的黏液，洗净，切厚片，用热水烫一下 4、猪瘦肉洗净，切

柚子肉炖鲜鸡汤 #里皮解释辞职原因##黄晓明将主持金鸡奖##世界厕所日##蔡少芬三胎生子##曝王宝强考虑再婚##周杰伦香港演唱会延期##山西煤矿爆炸15人遇难# 所需配料 主料：柚子1个，光鸡1只 辅料：食盐适量，生姜3片 备注：鸡肉可捞起，拌酱油佐餐用。此量可供3~4人食用 烹制方法： 1、柚子去皮留肉 2、光鸡去肠杂，洗净 3、把柚子肉放进鸡肚 4、光鸡与生姜一起放进炖盅内，加入冷开水1500毫升（约6碗水量），隔水炖约3小时，调入食盐即可 保健功

北杏百合鹅肉汤 所需配料 主料：北杏仁10克，百合30克，鸭梨1个，鹅肉300克 辅料：食盐适量，生姜3片 备注：清润润肺、化痰止咳，此量可供3~4人食用 烹制方法： 1、北杏仁、百合洗净，用清水浸泡片刻 2、鸭梨去皮和核，切片 4、所有主料与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸 5、改为文火煲2小时，调入食盐即可 保健功效： 中医认为，鹅肉有养胃止渴、补气生津及解五脏之热的功效。民间亦有“喝鹅汤、吃鹅肉，一年

山楂炖鸡翅 #林志玲婚礼##价值过万快递丢失赔1500##PCL六局五鸡##小区禁止出租淘宝户##赵丽颖王一博取关有翡###46个垃圾分类重点城市# 所需配料 主料：山楂30克，鸡翅300克 配料：小葱花、食盐各适量，生姜3片 备注：山楂弃之，鸡翅可佐餐用。此量可供3~4人食用 烹制方法： 1、山楂洗净，切片 2、鸡翅洗净 3、所有主料与生姜一起放进炖盅内，加入冷开水1000毫升（约4碗水量），加盖隔水炖2.5小时 保健功效： 山楂性微温，味甘、酸，含三萜类和黄酮类

大白菜猪脷排骨汤 #传销包装地下水卖千元##斯科拉里愿执教国足##小时候有记仇本吗##小唐尼回归配音钢铁侠##王思聪被偶遇用团购##14岁男孩娶21岁新娘##小丑票房破10亿美元##五部漫威新片定档# 所需配料 主料：北杏仁10克，百合30克，鸭梨1个，鹅肉300克 辅料：食盐适量，生姜3片 备注：此量可供3~4人食用，清热润肺、化痰止咳 烹制方法： 1、北杏仁、百合洗净，用清水浸泡片刻 2、鸭梨去皮和核，切片 3、鹅肉洗净，去皮，切块 4、所有主料与生姜一起

松子仁西洋参鸡汤 #孙杨听证会##青簪行番位##贾乃亮李小璐离婚##林志玲婚礼遭抵制##经纪公司签约套路##哪吒奥斯卡公关海报##经纪公司签约套路##疑被暴徒击中头部的老人死亡##赵丽颖疑不满有翡改编# 所需配料 主料：松子仁50克，西洋参片25克，红枣10个，光母鸡1只，陈皮1/4个 辅料：食盐、花生油各适量，生姜3片 备注：此量可供3~4人食用，防止皮肤干燥、瘙痒 烹制方法： 1、松子仁洗净 2、红枣洗净，去核 3、陈皮洗净，刮去瓤 4、光母鸡去内脏、

大白菜猪脷排骨汤 #孙杨听证会##青簪行番位##贾乃亮李小璐离婚##林志玲婚礼遭抵制##哪吒奥斯卡公关海报# 所需配料 主料：北杏仁10克，百合30克，鸭梨1个，鹅肉300克 辅料：食盐适量，生姜3片 备注：此量可供3~4人食用，清热润肺、化痰止咳 烹制方法： 1、北杏仁、百合洗净，用清水浸泡片刻 2、鸭梨去皮和核，切片 3、鹅肉洗净，去皮，切块 4、所有主料与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸 5、改为文火煲2小时，调入食

牛蒡香菇煲老鸡 所需配料 主料：牛蒡400~500克，香菇6个，老鸡半只，猪瘦肉100克 辅料：食盐适量，生姜3片 备注：此量可供3~4人食用，滋补身体，提高免疫力 烹制方法： 1、牛蒡去皮，斜切成块 2、香菇用温水浸泡片刻，去蒂 3、老鸡去脏杂、尾部，切块 3、猪瘦肉洗净，不用切 5、所有主料与生姜一起放入瓦煲，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煲沸 保健功效： 牛蒡又叫东洋萝卜，近年在我们的食疗药膳中开始流行。现代营养学认为其肉质含甘

红枣葱白鸡肉汤 所需配料 主料：红枣10个，小葱白5根，鸡肉（连骨）100克 辅料：梗米少许，食盐适量，芫荽、生姜各10克 备注：散寒通窍，此量可供1~2人食用， 可按量加料 烹制方法： 1、红枣洗净，去核 2、小葱白、芫荽洗净，洗净 3、鸡肉洗净，切块 4、在瓦煲内放入红枣、鸡肉块、生姜、梗米和清水1000毫升（约4碗水量），煮沸 5、继续煮30分钟，放入小葱白段、芫荽段、食盐即可 保健功效： 鼻炎、鼻窦炎是鼻科的常见病之一，约有85%的人都有不

牛膝红枣煲猪瘦肉 所需配料 主料:牛膝15克，红枣7个，猪瘦肉100克 辅料：食盐适量，生姜3片 备注：补肝肾、强筋骨、健脾胃，此量可供1人食用 烹制方法： 1、牛膝、红枣分别洗净，用清水浸泡片刻 2、猪瘦肉洗净，不用切 3、所有主料与生姜一起放入瓦煲，加入清水1000毫升（约4碗水量），武火煲沸 4、改为文火煲2小时，调入食盐即可 保健功效： 牛膝为活血化瘀类药物，其特点是生熟两用。生用能散淤血、消痈肿，治尿血、淋痛、闭经、难产、胞衣

鳝鱼煲猪腰 所需配料 主料：黄鳝250克，猪腰100克 辅料：生粉、食盐各适量，生姜3片 备注：健脾补肾、祛风补虚，此量可供3~4人食用 烹制方法： 1、黄鳝宰后洗净，用热水洗去黏液，切段 2、猪腰用生反复揉搓，洗净，切厚片 3、所有主料与生姜一起放进瓦煲里，加入清水2000毫升（约8碗水量），武火煲沸 4、改文火煲约1.5小时，调入食盐即可 保健功效： 民间常说“秋冬到，鼻炎闹”。天气转冷时，鼻粘膜调节能力差，以至鼻炎经常发作。鳝鱼煲猪腰

火麻仁猪瘦肉汤 所需配料 主料：火麻仁30克，猪瘦肉400克 辅料：小葱花、食盐适量，生姜3片 备注：润肠通便、滋养补虚，此量可供3~4人食用 烹制方法： 1、火麻仁洗净，用文火炒至爆裂，凉后打碎，去壳，放进煲汤袋内 2、猪瘦肉洗净，不用切 3、所有主料与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗清水量），武火煲制 4、改为文火煲约2小时，撒入小葱花和食盐即可 保健功效： 火麻仁性平，味甘，有润肠补虚之功效，《药品化义》曰：“麻

蔻仁沙仁鲫鱼汤 所需配料 主料：紫豆蔻仁6克，春砂仁、陈皮各3克，鲫鱼1条 辅料：食用油、胡椒粉、食盐各适量，生姜3片 备注：健胃温味、行气止痛，此量可供3~4人食用，如需加量按比例加即可 烹制方法： 1、将陈皮用清水浸泡片刻，刮去瓤 2、紫豆蔻仁、春砂仁打碎 3、鲫鱼宰后洗净，把紫豆蔻仁、春砂仁填入鱼腹中 4、锅中注入食用油烧热，将鲫鱼用微火稍煎片刻，淋入少许清水 5、所有主料与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水

所需配料 主料：苹果2个，核桃仁60克，猪瘦肉150克，鲫鱼1条 辅料：食用油、食盐各适量，生姜3片 备注：可达到益肝肾、美肌肤，此量可供3~4人食用 烹制方法： 1、苹果洗净，去皮、核，切块 2、核桃仁洗净 3、猪瘦肉洗净，不用切 4、鲫鱼宰后洗净 5、锅中注入食用油加热 6、所有主料与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升（约10碗水量），武火煮沸 7,、改文火煲1小时，调入食盐即可 保健功效： 苹果入汤能健脾益气、养心悦颜。而核桃肉能固肾

哈密瓜苹果猪瘦肉汤 所需配料 主料：哈密瓜1000克，苹果2个，猪瘦肉250克 辅料：食盐、花生油各适量，生姜2~3片 备注：猪瘦肉块、水果块可捞起，拌酱油佐餐用。 此量可供3~4人食用 烹制方法： 1、哈密瓜、苹果分别洗净，去皮，核，切块 2、猪瘦肉洗净，不切块 3、所有主料和生姜一起放进瓦煲内，加入清水3000毫升（约12碗水量），武火煮沸 保健功效： 冬日雾霾天气下，宜进饮益脾和胃、解渴除烦、润肺生津的汤品。 哈密瓜素有“瓜中之王”的美

牛奶鸡丝炖花胶 所需配料 主料：牛奶1000毫升（约4碗水量），花胶80克，鸡肉250克 辅料：食盐适量，生姜3片 备注：补中益气、治消化不良，此量可供3~4人食用 烹制方法 1、花胶用清水泡发，洗净，切小块 2、鸡肉去皮、骨，切丝 3、所有主料与生姜一起放进盅内，盖上盖，隔水炖3小时，进饮时方调入食盐 保健功效： 牛奶鸡丝炖花胶是冬日时的美容养生汤品，它有滋补养颜、润泽肌肤的功效。 牛奶是使用最广泛的营养品，善于饮食的广东人还将它引

冬笋菜心滚鲫鱼 所需配料 主料：冬笋100克，菜心500克，鲫鱼1条，瘦猪肉150克 辅料：食用油、食盐各适量，生姜3片 备注：益气润燥、消食健脾，此量可供3~4人食用 烹制方法 1、冬笋、菜心分别洗净，切片 2、瘦猪肉洗净，切块 3、鲫鱼宰后治净 4、锅中注入食用油烧热，将鲫鱼用慢火煎至微黄，淋入少许清水 5、加入生姜和清水1250毫升（约5碗水量），武火煮沸 6、撇去浮沫，放入瘦猪肉块，改中火，煮至汤呈乳白色 7、放入冬笋片、菜心片，煮至刚熟

鲜百合猪瘦肉炖海参 所需配料 主料：鲜百合50克，猪瘦肉150克，水发海参120克 辅料：猪油、姜汁酒、食盐各适量 备注：润燥消炎，滋阴润肤，此量可供3~4人食用 烹制方法 1、将鲜百合、猪瘦肉洗净 2、水发海参洗净，切段，用沸水烫一下 3、锅中放入猪油烧热，放入姜汁酒、食盐，放入水发海参段煨一下，捞出 4、所有主料一起放入炖盅，加冷开水1250毫升（约5碗水量），加盖，隔水炖3小时，进饮时方下食盐 保健功效 秋末冬初时，南方的气候特别干

蜜枣白菜汤 所需配料 主料：白菜800克，蜜枣3个 辅料：食盐、食用油各适量，生姜3片 备注：此量可供3~4人食用 烹制方法 1、白菜洗净，切片 2、蜜枣洗净，去核 3、所有主料与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2000毫升（约8碗水量），武火滚沸 4、改为文火煲1小时，调入食盐、食用油即可 保健功效 中医认为，人的健康和气候、环境的变化有着密切的关系。冬日气候干燥，对人体的新陈代谢会产生很大的影响，人们常会出现阴虚火旺的症状，如口干舌燥

女贞子莴笋汤 所需配料 主料：女贞子12克，莴笋500克 辅料：食盐、香油各适量，生姜3片 备注：滋补肝肾，养肝明目，此量，可供2~3人食用 烹制方法 1、女贞子洗净 2、莴笋洗净，去皮切块 3、女贞子、生姜放进瓦煲内，加入清水1500毫升（约6碗水量），煮沸 4、煮0.5小时后，放入莴笋块，再煮0.5小时，调入食盐、香油即可 保健功效 莴笋性凉，味甘，原产于地中海沿岸和亚洲西部，隋代时从阿富汗传入中国。莴笋茎长粗大、肉质细嫩、味道清新稍苦，

百合枇杷甜润汤 所需配料 主料：百合、枇杷各30克，莲藕100克 辅料：白糖适量 备注：此量可供3~4人食用 烹制方法 1、百合洗净，用清水浸泡片刻 2、枇杷去皮、核，洗净 3、莲藕去皮，去节，洗净 4、所有主料一起放进瓦煲内，加入清水1500毫升（约6碗水量），用武火煲沸 5、改为文火，煲至莲藕变软，加入白糖调味即可 保健功效 百合因其“数十片相垒，状如白莲花，百片合成”而得名，它为百合科草本植物，不仅味道鲜美、营养丰富，且药用价值高

苹果马蹄鲫鱼汤 所需材料 主料：苹果4个，马蹄12个，蜜枣2个，鲫鱼1~2条（约500~600克），煮廋肉300克 辅料：食盐、花生油各适量，生姜2~3片 备注：马蹄、猪瘦肉、鲫鱼可捞起，拌入酱油供佐餐用。 此量可供3~4人食用 烹制方法 1、苹果去皮，每个切为4块，去核 2、马蹄去皮，洗净 3、蜜枣洗净，用清水浸泡片刻去核 4、猪瘦肉洗净，整块不用切 5、鲫鱼宰后洗净，去鳞、鳃、肠杂 6、锅中注入花生油烧热，将鲫鱼用慢火煎至两面微黄，铲出 7、所有主料

所需配料 主料：黄精30~60克，猪瘦肉 辅料：食盐适量，生姜2片 烹制方法 1、黄精洗净 2、瘦猪肉洗净，切块 3、所有主料与生姜一起放进炖盅内，加入冷开水750~1000毫升（约3~4碗水量），加盖隔水炖3小时，弃药渣，进饮时方调入食盐 保健功效 黄精炖猪瘦肉，有补中益气、润心益肺的功效，广东明间常用以辅助治疗肺结核、肺痨咯血、病后体虚等症状。黄精性平，味甘，入脾、肺、肾经，能滋补身体、补中益气，常用于治疗肺痨咯血、病后体虚、筋骨

所需配料 主料：当归20克~30克，生姜15克，羊肉250克 辅料：食盐适量 烹制方法 1、当归洗净 2、生姜去皮，切片 3、羊肉切块，放到沸水中焯一下 4、所有主料一起放进炖盅内，加入冷开水1000毫升（约4碗水量） 5、加盖隔水炖3小时，进饮时方调入食盐 保健功效 当归生姜炖羊肉原载于东汉张仲景《金匮要略》里，有温中补血的功效，为冬寒时的滋补汤品，书中海油此汤克治妇人产后血虚的记载。 当归作为妇科要药，有补血调经、活血止血、润肠通便的

所需配料 主料：菠菜500克，鸭杂（即鸭内脏）1具 辅料：花生油、食盐各适量，生姜2片 烹制方法 1、菠菜洗净，切段 2、鸭杂反复冲刷、再用食盐搓洗，最后用清水洗净，切块 3、锅中放入花生油烧热，放入食盐和鸭杂块，炒熟 4另起一锅，加入清水1000毫升（约4碗水量）和生姜，武火煲沸 5、放入菠菜段和鸭杂块，水煮沸后，调入食盐即可 保健功效 鸭杂如鸡杂一样，包括心、肝、肾、肠等，有助消化、止久泄、和脾胃之功效。菠菜被阿拉伯人称为“

所需配料 主料：牛奶1000毫升（约4碗量），新鲜的香菇、蘑菇、草菇、金针菇、茶树菇各30~50克，火腿肉5克 辅料：食盐适量，生姜3片 烹制方法 1、各鲜菌洗净 2、将各鲜菌放入沸水中，加生姜、食盐煮熟 3、弃掉生姜和汤水，只留各菌，放入牛奶稍煮，调入盐即可 保健功效 牛奶浸杂菌是一道能健胃理气的素汤。杂菌是指新鲜的草菇、金针菇、茶树菇和新鲜香菇等。食用菌有着其独特的营养，是一种高蛋白、低脂肪，且富含天然维生素和矿物质的健康

燕窝炖鸡爪 所需配料：主料：枸杞子各10克，鸡爪2只，牛奶500毫升。 辅料：冰糖或食盐适量 烹制方法：1、燕窝洗净，用清水浸泡1小时，沥干 2、枸杞子洗净 3、鸡爪去皮，切块 4、鸡爪块与枸杞子放进炖盅内，加入热开水750毫升（约3碗水量），加盖隔水炖1.5小时 5、放入燕窝、牛奶，继续炖30分钟，使用冰糖或食盐调味即可 保健功效： 燕窝富含蛋白质、精氨酸、氨基酸、糖类和多种矿物质等营养成分。中医认为它性平，味甘，有补虚损、润肺燥、滋

莲子柚皮煲老鸭 保健功效： 莲子柚皮煲老鸭有坠火降压、调中理胃的功效，且汤味醇香可口，是男女老少皆宜的冬日家庭靓汤。此汤还能化痰下气，去皮下脂肪，对收腹强肌有很好的功效。 柚皮是指柚子的厚皮，善于烹调的广东人常用柚皮为菜，由于其皮肉丰厚，尤善吸纳其他食物的气味，同时亦是性温味甘辛之物，因而特别为食家钟爱。《广西中药志》说它能“补气、除痰、镇痛、治胃胸膈间痛”。 所需配料： 主料：莲子50克，柚皮1/2个，老鸭1

桂圆肉花生猪排骨汤. 滋补功效： 气温稍有回升时，早晚仍寒凉。 佐餐靓汤宜选桂圆肉花生猪排骨汤。 此汤能补中益气、养血生津。 桂圆肉性温，味甘，祖国医学对它评价极高，一说是“久服可强魄聪明，轻身不老，通神明”（《神农草经》）；一说它可“补精益髓，蠲渴扶肌，美颜色，润肌肤”（《荔枝谱》）。 所需配料： 主料：桂圆肉20克，红枣10个，花生120克，猪排骨500克 辅料：食盐适量，生姜3片 烹制方法： 1、桂圆肉、花生洗净，用清水

木瓜，既可以当水果生吃，也是一种很棒的煲汤食材。现代医学发现，木瓜可将脂肪分解为脂肪酸，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。这款汤水，口感鲜甜不油腻，猪骨头、木瓜是主要食材，煲汤的木瓜要求不高，白肉或红肉的都可以，加点墨鱼干或是蚝干，能将木瓜的甜味激发出来，搁几片生姜进去，去腥又增香，非常好喝。 制作方法 主料：木瓜500克，猪骨500克，墨鱼500克。 辅料：食盐

天气越来越寒冷，只想多吃点热乎乎的，于是就想起做道“牛肉粉丝煲”，记得有次无意在外面藏点了份牛肉粉丝煲，却没想到麻辣的超级爽口， 一下子就见底，味道超好，就回来琢磨这如何做这道菜。 经过多次的摸索之后，这牛肉汤果然做出了不输于那小厨的味道，就变成了家中保留菜菜品，只要家人馋了，就点着要吃这道菜， 牛肉软嫩味浓，粉丝入味爽口， 汤汁麻辣浓香，吃过后都赞不绝口， 下面就来分享好吃的牛肉粉丝煲的做法吧。 制作

木瓜，既可以当水果生吃，也是一种很棒的煲汤食材。现代医学发现，木瓜可将脂肪分解为脂肪酸，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。这款汤水，口感鲜甜不油腻，猪骨头、木瓜是主要食材，煲汤的木瓜要求不高，白肉或红肉的都可以，加点墨鱼干或是蚝干，能将木瓜的甜味激发出来，搁几片生姜进去，去腥又增香，非常好喝。 制作方法 主料：木瓜500克，猪骨500克，墨鱼500克。 辅料：食盐

白萝卜滚鳕鱼汤 保健功效： 秋冬时的鱼儿最为鲜美，白萝卜亦最为清润可口。白萝卜滚鳕鱼汤鲜美可口、清润滋补，可谓秋冬时家庭靓汤之一。 中医认为白萝卜有顺气消食、生津开胃、润肺化痰、养血润肤、助消化、御风寒之功效。鳕鱼肉嫩骨少、鲜美肥腴，有滋阴养血、补肾益精、美颜润肤的作用。配以鲜香的芫荽、健胃驱寒的胡椒粉以及生姜、绍酒等，味道实在鲜美。 所需配料： 主料：白萝卜500克，鳕鱼片300克 辅料：食用油、食盐各适量，芫

保健功效： “四乌”为乌豆、乌鸡、首乌、乌枣。乌豆即黑豆，在豆类中蛋白质含量最高，有长筋骨、悦颜面、乌须发、明目宁心和延年宜寿之功效。 乌鸡与一般鸡肉相比，氨基酸、蛋白质、维生素B、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，所以被称为“名贵的食疗珍禽”。首乌是有名的补益类中药材，有补肝肾、益气血、乌须发、通便秘的功效。 乌枣又称黑枣，维生素C含量特高，有益气补血、健脾和胃、润心肺、缓阴血、生津液、悦颜色、通九窍

腐竹白果鲫鱼汤 保健功效： 营养学资料表明， 每100克豆浆、豆腐、腐竹的蛋白质含量分别为1.8克、8.1克、44.6克；而水分含量分别是96克、82.8克、7.9克。 由此可见，腐竹中的蛋白质含量很高，具有良好的健脑作用。 此外，腐竹含有的磷脂能降低血液中的胆固醇含量，达到防治高指学症、动脉硬化的效果。所以，常喝腐竹白果煲鲫鱼汤，能预防老年痴呆。 所需备料： 主料：腐竹60克，白果15克，鲫鱼2条（约400~500克） 辅料：生姜6片，食用油、食盐适

芡实煲老鸭 滋补效果： 秋日宜进补，但不宜大补。此时食用药膳，宜以淮山、莲子、芡实、百合等为主。芡实煲老鸭是一款平补滋润的汤水，有补益心脾、益气固精的功效，适于心脾劳损、气不摄精性遗精、有梦而遗、体虚多汗、气短心悸者。同时也是秋日时男性滋补调理的汤品。 药食两用的芡实性平，味甘、涩《本草从新》说它“补脾固肾”，助气涩精。治梦遗滑精，疗带浊泄泻、“小便不禁”。它“补而不峻”、“防燥不腻”，是秋日进补的首

腐竹鲫鱼汤具有健脾利胃、温中下气之功效，且味道鲜美、营养丰富，是夏季里的清淡有益靓汤。 制作方法 材料：腐竹60克、鲫鱼1-2条、生姜6片、食用油、食盐各适量。 1、先将腐竹洗净，用清水浸泡片刻。 2、鲫鱼宰净，去鳃、鳞、肠杂等。 3、锅中放入食用油，将鲫鱼放入锅中用文火煎至两边微黄。 4、将所有主料与生姜一起放入瓦煲，武火煮沸。 5、改用文火煲2.5个小时，放入食盐调味即可。 养生功效 营养学资料表明，每100克豆浆、豆腐、腐竹

黄豆炖鸡汤是一道由鸡肉等食材制作而成的美食，该道菜通过将食材炖煮制作而成。黄豆炖鸡能同时供应了植物性和动物性蛋白质，使补充蛋白质、提高免疫力的功效加倍。 制作方法 主料：半只鸡，胡萝卜100克，黄豆100克。 辅料：食盐适量，葱花，花椒，香叶，姜。 1、准备好材料，鸡，黄豆，胡萝卜。 2、配料生姜，花椒，香叶备用。 3、黄豆泡发，洗净。 4、胡萝卜洗净，切块。 5、鸡肉切成小块，焯水后备用。 6、汤锅中加足量水，放入鸡肉、胡

气候开始转凉，天气偏于干燥。秋气应肺，燥气可耗伤肺阴。这时“养肺润燥”开始成为养生的重点，所谓“燥者濡之”“上燥清气，中燥增液，下燥养血”，均指此而言。 故饮食上药多选温而不热、凉而不寒的滋补之物，如沙参、玉竹、桑叶、杏仁、枇杷叶、阿胶等，以不伤阴、不耗阴为要。同时可多吃蔬菜、水果（如梨、柚子、甘蔗等），但须忌饱食终日，否则不利气机运转。 在南方，此时还是长夏暑湿之时，天气尚热，人们常喜食生冷瓜果、

24节气中的白露，是从每年的9月7日前后太阳到达黄经165°时开始的。古书曰：“斗指”癸为白露，阴气渐重，凌而为露，故名白露。”这生动地说明来了这一节气的气候特点。可见“白露”是表示天气渐凉。 然而在南方，虽有风雨，气温稍降，但仍是漫漫长夏。此时宜食用三鲜滚丝瓜，即由新鲜生鱼片、鲜草菇、鲜笋滚能清热解毒的丝瓜。其汤鲜美可口，且有清热消暑、生津止渴之功效。 小爱推荐：三鲜滚丝瓜汤 主料：生鱼片300克，草菇150克，鲜笋

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小爱姐姐， 他们都在说我很像你也， 要是我还真有你那么好就好了，呵。

其实我们可以不要这么激烈的，因为国籍，历史，偏见，是无法让每一个人都接受的。抗日战争，还有从前的等等事迹，不是让我们去牢记对侵略者的仇恨而且把它延续到以后的，之前的战争正确与否，后人只能空作评判，但是当时的人们呢？他们又怎样去揣度这场战争？不还是没有真正的正确。这是大家都知道的，不必我多嘴。所以了，喜欢谁，拥护谁，只要不要超过底线与原则，就什么都行。一棒子打死一代不说，还代代延续下去就说不过去了。